3 sobremesas deliciosas de dar água na boca

Ama um docinho? Então essas sobremesas deliciosas vão te dar água na boca! Então venha aprender a fazer sobremesas incríveis!

Mousse com biscoito

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 claras em neve
• 1 pacote de biscoito recheado de chocolate (140g)
• Cobertura para sorvete sabor chocolate a gosto

Modo de preparo

1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e a essência de baunilha por 3 minutos, transfira para uma tigela e reserve.
3. Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme.
4. Pique os biscoito grosseiramente.
5. Em taças individuais, faça uma camada de creme, uma de biscoito e termine em creme.
6. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva acompanhada da cobertura de chocolate.

Grand Gateau

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Chocolate derretido, castanhas e morangos para cobrir
• Sorvete de creme para acompanhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 1 minuto. Adicione o chocolate e a manteiga e bata até ficar homogêneo.
2. Divida em forminhas untadas e polvilhadas com chocolate em pó, deixando espaço da borda.
3. Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos para ficar com uma crosta crocante por fora e cremoso por dentro.
4. Retire, coloque em um prato, cubra com chocolate derretido, castanhas e morangos. Coloque um sorvete em cada um e sirva em seguida.

Bombom de morango na travessa

Ingredientes 

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango tipo Nesquik®
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 caixas de morangos cortados no meio (600g)
• Morangos inteiros para decorar

Ganache

• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Nesquik® e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e reserve.
2. Coloque os morangos no fundo de um refratário médio e cubra com o creme de Nesquik®. Leve à geladeira por 30 minutos. Retire, cubra com os ingredientes da ganache misturados, decore com morangos e sirva.

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