Se tem um bolo que remete à infância e àquele cheirinho irresistível de casa de vó, é o bolo de chuva! Macio por dentro, levemente crocante por fora e com aquele toque de canela, ele é perfeito para acompanhar um café quentinho em dias chuvosos ou para matar a vontade de um docinho caseiro.
Agora, imagina só: uma tarde tranquila, aquele ventinho frio batendo na janela e você na cozinha, preparando um bolo de chuva fofinho e dourado. O aroma invade a casa, e logo as primeiras fatias saem quentinhas, prontas para serem devoradas com uma generosa camada de açúcar e canela. Bora aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do Bolo de Chuva
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
Simples e delicioso, esse bolo é perfeito para qualquer momento do dia!
Modo de Preparo do Bolo de Chuva
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.
- Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar e canela.
Agora me diz: vai servir com um cafezinho passado na hora ou com um chocolate quente cremoso?
Versão Saudável do Bolo de Chuva
Se você quer um bolo mais leve e nutritivo, aqui está uma versão saudável:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou adoçante culinário
- 2 ovos
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela para polvilhar
O modo de preparo é o mesmo, mas essa versão traz ingredientes mais saudáveis, mantendo o sabor irresistível!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você quer transformar esse bolo de chuva em um negócio lucrativo, confira essas dicas:
Passo 1: Aprimore a Receita
- Teste diferentes tempos de forno para ajustar a textura.
- Experimente adicionar recheios como doce de leite ou chocolate.
Passo 2: Capriche na Apresentação
- Embale os pedaços individualmente para vender.
- Ofereça kits de bolos com opções variadas.
Passo 3: Venda Online e em Eventos
- Divulgue nas redes sociais com fotos atrativas.
- Faça parcerias com cafeterias e confeitarias.
- Ofereça bolos sob encomenda para aniversários e eventos.
Com um produto caseiro e bem feito, seu bolo de chuva pode conquistar muitos clientes!
Conclusão
O bolo de chuva é aquela receita que traz conforto e sabor em cada mordida. Seja para um lanche especial ou para empreender, essa delícia sempre faz sucesso!
Agora me conta: você vai fazer para curtir em família ou para começar um novo negócio?
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