Esse Bolo Fofinho com Cobertura de Maracujá Vai Deixar Todo Mundo com Água na Boca!

Se tem uma sobremesa que combina doçura e aquele toque azedinho irresistível, é o bolo com cobertura de maracujá. A massa fofinha e a calda brilhante formam a dupla perfeita para um lanche da tarde especial ou até mesmo para impressionar em um aniversário. E o melhor: é super fácil de fazer!

Agora, imagina a cena: você corta um pedaço generoso desse bolo, a calda escorre suavemente pelos lados e, quando dá a primeira mordida, sente a explosão de sabores. Adoçado na medida certa e com aquele aroma tropical que faz qualquer um suspirar. Bora fazer essa delícia juntas?

Ingredientes do Bolo com Cobertura de Maracujá

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de suco de maracujá natural
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:

  • 1 maracujá (polpa com sementes)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de água

Esse bolo é ideal para qualquer ocasião e não precisa de muita coisa para ser feito. Com uma batedeira e uma forma média, você já está pronta para criar essa maravilha em menos de 1 hora.

Modo de Preparo do Bolo com Cobertura de Maracujá

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
  3. Acrescente o óleo e o suco de maracujá, misturando bem.
  4. Adicione a farinha aos poucos, mexendo delicadamente.
  5. Por último, incorpore o fermento e misture levemente.
  6. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

Para a cobertura:

  1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar, o amido de milho e a água.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  3. Deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo já assado.

Agora me diz, esse bolo vai ser servido com um café fresquinho ou com um chá gelado para refrescar a tarde?

Versão Saudável do Bolo com Cobertura de Maracujá

Se você quer uma versão mais leve dessa delícia, aqui está a alternativa perfeita:

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de suco de maracujá natural
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:

  • 1 maracujá (polpa)
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1 colher de sopa de chia
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O modo de preparo é o mesmo da versão tradicional, garantindo um bolo fofinho e saboroso, mas com ingredientes mais saudáveis.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Se você quer transformar essa maravilha em uma fonte de renda, siga essas dicas:

Passo 1: Teste a Receita

Faça algumas versões para garantir que a textura e o sabor estejam impecáveis.

Passo 2: Invista na Apresentação

  • Embalagens bonitas fazem toda a diferença.
  • Ofereça bolos inteiros e versões individuais.
  • Crie um diferencial, como recheios extras ou formatos diferenciados.

Passo 3: Venda Online e Presencialmente

  • Divulgue no Instagram e Facebook.
  • Ofereça entregas para conquistar mais clientes.
  • Faça degustações para atrair pedidos maiores.

Esse bolo é perfeito para vender em cafeterias, padarias ou por encomenda. Quem resiste a um bolo de maracujá bem feito?

Conclusão

Esse bolo com cobertura de maracujá é a união perfeita de fofura e sabor tropical. Fácil de fazer e irresistível de comer!

Veja também: Como fazer Quentão com Vinho

Agora é a sua vez: me conta, com quem você vai dividir essa delícia?