Esse pavê de Ouro Branco vai deixar todo mundo pedindo a receita!

Oi, pessoal! Quem ama um pavê super cremoso, delicioso e fácil de fazer levanta a mão! Hoje, eu trouxe uma receita que vai conquistar o coração de todos: pavê de Ouro Branco! Quem não ama aquele chocolate tão gostoso e cremoso, né? Agora imagina esse sabor irresistível transformado em uma sobremesa super simples e maravilhosa. Se você ainda não experimentou essa versão, pode acreditar, essa receita vai virar a estrela da sua cozinha!

Imagina só: uma camada de creme macio e suave, intercalada com pedaços do famoso Ouro Branco, e tudo isso montado em um pavê que derrete na boca. Ele é perfeito para qualquer ocasião: seja para um almoço de domingo em família, uma reunião de amigos ou até para um jantar romântico. Agora, sem mais delongas, vamos colocar a mão na massa e fazer essa maravilha juntas!

Ingredientes do Pavê de Ouro Branco

• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 ½ xícara de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 pacotes de biscoito champanhe
• 6 unidades de Ouro Branco
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Chocolate granulado ou coco ralado para decorar (opcional)

Vamos falar dos ingredientes…

Aqui está o segredo dessa sobremesa de dar água na boca: o Ouro Branco, claro! O chocolate vai ser a estrela do pavê, trazendo aquele sabor irresistível e cremoso que todo mundo adora. O creme de leite e o leite condensado vão garantir que o pavê tenha uma textura super cremosa, enquanto o amido de milho vai dar aquele toque espesso perfeito para a sobremesa.

O leite vai ser a base do nosso creme, e a essência de baunilha é um toque opcional, mas super bem-vindo para deixar a sobremesa ainda mais perfumada e deliciosa. E, claro, os biscoitos champanhe vão dar aquela textura leve e a base crocante para o pavê.

Agora que você já conhece todos os ingredientes, vamos à parte mais gostosa: o preparo!

Modo de preparo do Pavê de Ouro Branco

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho. Mexa bem até o amido dissolver por completo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até formar um creme espesso. Quando o creme estiver bem encorpado, retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa bem até a mistura ficar homogênea e cremosa.
2. Agora, é hora de montar o pavê! Em uma travessa, coloque uma camada de biscoitos champanhe no fundo. Se você quiser, pode molhá-los levemente em leite, mas não deixe de molho por muito tempo, senão eles ficam muito moles.
3. Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada generosa do creme branco que preparamos. Em seguida, quebre o Ouro Branco em pedaços grandes e distribua por cima do creme. Pode colocar o quanto quiser, porque a combinação é irresistível!
4. Repita as camadas de biscoito, creme e Ouro Branco até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme por cima.
5. Para decorar, você pode usar chocolate granulado ou até coco ralado para dar aquele toque final. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas para que ele fique bem geladinho e as camadas se firmem.
6. Pronto! Seu pavê de Ouro Branco está mais do que pronto para ser saboreado. Quando você cortar a primeira fatia, vai ver o quanto ele é cremoso e delicioso. É uma sobremesa que vai deixar todos pedindo mais!

Versão saudável do Pavê de Ouro Branco

Se você está procurando uma versão mais leve desse pavê, aqui estão algumas substituições simples:

1. Substitua o leite condensado por leite condensado light ou até leite de coco para uma versão sem lactose.
2. Use biscoitos integrais no lugar dos tradicionais biscoitos champanhe, para uma versão mais saudável e cheia de fibras.
3. Troque o creme de leite por creme de leite light ou iogurte natural para diminuir o teor de gordura.

Com essas trocas, o pavê fica mais saudável, mas sem perder o sabor incrível que todo mundo adora!

Como ganhar dinheiro com essa receita

Quem não ama um pavê de Ouro Branco? E o melhor é que você pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Aqui vão algumas dicas:

1. Venda de sobremesas para festas: O pavê é perfeito para festas de aniversário, confraternizações e eventos especiais. Você pode fazer em porções individuais ou em grandes travessas e vender para clientes que buscam uma sobremesa prática e deliciosa.
2. Venda em potes: Faça potes individuais com camadas de pavê, que podem ser vendidos em feiras de comida caseira ou até mesmo por encomenda.
3. Adapte para diferentes ocasiões: Crie versões do pavê para diferentes datas especiais, como Natal, Páscoa, Dia das Mães, etc., oferecendo opções de recheios e coberturas temáticas.
4. Faça kits de sobremesa: Combine o pavê de Ouro Branco com outras sobremesas (como brigadeiros, brownies ou cookies) e crie kits de sobremesas para vender. É uma ótima ideia para presentes ou para quem quer saborear mais de uma delícia!

Dicas para vender o pavê de Ouro Branco:

• Capriche na apresentação: use potes bonitos, embalagens criativas e rótulos personalizados.
• Tire fotos irresistíveis da sobremesa para divulgar nas redes sociais e atrair mais clientes.
• Ofereça promoções em datas especiais, como “compre 1 pavê e ganhe 1 doce de leite”.
• Crie uma página no Instagram ou um site para divulgar o seu trabalho e fidelizar os clientes.

Conclusão

O pavê de Ouro Branco é uma sobremesa incrivelmente fácil de fazer e deliciosa, com a cremosidade que a gente ama e o sabor inconfundível do chocolate. Além de ser uma ótima opção para a sobremesa do dia a dia, você pode transformar essa receita em uma forma de ganhar dinheiro, vendendo para amigos, familiares e até em feiras de gastronomia.

Então, bora colocar a mão na massa e fazer essa delícia na sua casa? Quando o pavê estiver pronto, é só servir e ver todo mundo se deliciando com o sabor!