Salada de repolho: 3 receitas cremosas

Uma salada complementa e dá um toque especial para as refeições, e essas receitas de salada de repolho irão fazer você se apaixonar!

Salada de repolho com abacaxi e creme de leite

Ingredientes

• 1/2 repolho ralado fino
• 1 pimentão picado
• 1 cenoura grande ralada
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão
• Azeite a gosto
• 1/2 abacaxi picado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de maionese

Modo de preparo

1. Adicione, em uma tigela, misture o repolho com o pimentão, a cenoura, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta, o suco de limão e o azeite;
2. Acrescente o abacaxi e mexa bem;
3. Coloque o creme de leite, a maionese, misture delicadamente e, se necessário, acerte os temperos. Está pronto para servir!

Salada de repolho com ervilha e creme de leite

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de maionese
• 200 g de presunto picado
• 1 lata de ervilha
• Sal a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
• Azeite a gosto
• 1/2 repolho picado

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture o creme de leite, a maionese, o presunto, a ervilha, o sal, o cheiro-verde e o azeite;
2. Acrescente o repolho, mexa e sirva como preferir.

Salada de repolho com alho-poró e creme de leite

Ingredientes

• 1 cenoura ralada
• 1/2 repolho ralado
• 1 alho-poró picado
• Tomate-cereja a gosto
• Uva sem caroço a gosto
• 1 lata de milho
• Azeitonas picadas a gosto
• 100 g de uva-passa
• 5 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maionese
• Chimichurri a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, adicione a cenoura, o repolho, o alho-poró, o tomate, a uva, o milho, a azeitona, a uva-passa e reserve;
2. Em outro recipiente, misture o creme de leite, a maionese, o chimichurri, o sal e o azeite;
3. Acrescente o molho na salada, mexa tudo bem e sirva. Bom apetite!

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