E aí, pessoal, tudo bem? Prontos para mais um
Então, bora colocar o avental e preparar um picadinho de carne digno de chef?
Ingredientes do Picadinho de Carne:
- Carne moída: 500g
- Cebola: 1 unidade média picada
- Alho: 2 dentes picados
- Tomate: 1 unidade média picado
- Pimentão verde: 1/2 unidade picado
- Azeite de oliva: 2 colheres (sopa)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada: a gosto para decorar
- Arroz branco: a gosto para acompanhar
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo:
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado. A carne moída é a base do nosso picadinho, mas você também pode usar carne moída de porco ou frango, se preferir. Os legumes vão dar sabor e cor ao prato, e a salsinha picada vai dar um toque especial de frescor.
E o melhor de tudo? Essa receita leva só 30 minutos para ficar pronta! Então, não tem desculpa para não experimentar essa delícia!
Modo de Preparo do Picadinho de Carne:
- Tempere a carne moída: Em uma tigela, tempere a carne moída com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
- Refogue os legumes: Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Em seguida, junte o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- Adicione os outros legumes: Acrescente o tomate picado e o pimentão verde picado e refogue por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- Junte a carne moída: Adicione a carne moída temperada à panela com os legumes e misture bem. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a carne esteja dourada e cozida.
- Finalize o picadinho: Acerte o sal e a pimenta do reino a gosto. Desligue o fogo e adicione a salsinha picada. Misture delicadamente e sirva em seguida.
A Magia do Picadinho de Carne: Um Prato Perfeito para o Dia a Dia!
O picadinho de carne é um prato prático, saboroso e que combina com diversos acompanhamentos. Você pode servir com arroz branco, feijão tropeiro, farofa, salada verde ou o que sua criatividade mandar. É uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, ou para quando você quer impressionar seus amigos com um prato feito em casa.
Então, não perca tempo e corra para a cozinha para fazer o seu picadinho de carne! Experimente essa receita hoje mesmo e comprove como é fácil e deliciosa!
Conclusão:
O picadinho de carne é uma receita que vale a pena ter no seu repertório culinário. É um prato simples, rápido de fazer e que agrada a todos. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!
Dicas extras:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu picadinho, como milho verde, ervilha, batata cozida ou azeitonas.
- Se você quiser um picadinho mais picante, adicione pimenta calabresa picada ou pimenta dedo-de-moça ao refogado dos legumes.
- Sirva o picadinho de carne com um bom suco de laranja ou com uma cerveja gelada.
