E aí, pessoal, prontos para mais uma aventura culinária apaixonante e saborosa? Hoje, vamos preparar um clássico que une o doce e o sal de forma irresistível: o Romeu e Julieta de queijo com goiabada! Mas não se trata de qualquer Romeu e Julieta, não! É a versão mais simples, fácil e deliciosa que você já viu, pronta em apenas 30 minutinhos.
Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?
Ingredientes do Amor Perfeito:
Para a base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o recheio de queijo:
- 400g de requeijão cremoso
- 200g de goiabada em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de leite
Para a cobertura de goiabada:
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- 300g de goiabada
- 100ml de água
Um Show de Praticidade e Sabor:
Nada de ingredientes complicados ou listas intermináveis! Essa receita de Romeu e Julieta de queijo com goiabada leva apenas o básico da sua cozinha, para um resultado que vai te conquistar na primeira mordida. E o melhor: em menos de meia hora, você terá uma sobremesa cremosa, doce na medida certa e com um toque azedinho que vai te deixar com água na boca.
Modo de Preparo: Passo a Passo para a Felicidade:
1. Prepare a base:
- Triture os biscoitos maisena até virar uma farofa fina.
- Adicione a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Pressione a massa no fundo de uma forma de fundo removível, apertando bem para formar uma base uniforme.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
2. Prepare o recheio de queijo:
- Em um bowl, misture o requeijão cremoso, o leite condensado e o leite até obter um creme homogêneo.
- Adicione a goiabada em cubos e misture delicadamente.
- Despeje o recheio de queijo sobre a base de biscoito e alise a superfície.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
3. Prepare a cobertura de goiabada:
- Em uma panela, misture a goiabada e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até dissolver completamente a goiabada e formar um calda homogênea.
- Deixe esfriar um pouco antes de usar.
4. Finalize e sirva:
- Despeje a calda de goiabada sobre o recheio de queijo, espalhando uniformemente.
- Decore com raspas de goiabada ou coco ralado (opcional).
- Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
- Corte em fatias e sirva gelado.
Uma Pitada de Humor para Temperar:
Sabe aquela história de que cozinhar é terapia? Pois é, essa receita de Romeu e Julieta de queijo com goiabada é a prova viva! Tão fácil e rápida que você nem vai precisar suar a camisa. E se errar o ponto da sobremesa? Relaxa, minha gente! Tem truque na manga para salvar a pátria.
Conclusão: Um Amor Perfeito na Sua Mesa:
O Romeu e Julieta de queijo com goiabada é uma sobremesa simples, mas cheia de sabor e tradição. Com essa receita prática e rápida, você não precisa mais ficar horas na cozinha para preparar essa delícia. Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar esse Romeu e Julieta imbatível na sua mesa!
Dicas Extras para um Amor ainda Mais Doce:
- Se quiser um recheio mais doce, adicione mais leite condensado à receita.
- Para um sabor mais intenso de goiabada, utilize goiabada artesanal de boa qualidade.
- Para um toque crocante, finalize a sobremesa com granola ou castanhas picadas.
- Sirva o Romeu e Julieta de queijo com goiabada com um cafezinho ou chá quentinho para um lanche da tarde perfeito.
- Experimente usar outros tipos de queijo no recheio, como cream cheese ou mascarpone, para variar a receita.
- Faça uma noite de Romeu e Julieta
