Esse Salpicão de Frango Com Maionese É Tão Gostoso Que Todos Pedem a Receita!

Se existe um prato que é a cara do verão, dos almoços em família e das festas de fim de ano, é o salpicão de frango com maionese. Aqui em casa, ele já virou tradição — sempre que tem reunião de família ou aquele almoço especial, o salpicão é presença garantida. Ele é fácil de fazer, super versátil, e combina com praticamente qualquer ocasião.

Além disso, essa receita é prática, feita com ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. E eu vou te mostrar como é possível transformar ingredientes básicos em um prato cheio de sabor e cores. Vem comigo preparar esse salpicão de frango cremoso que é sucesso garantido!

Ingredientes do Salpicão de Frango Com Maionese

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
• 1 maçã verde cortada em cubinhos
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 cebola roxa pequena picada
• 1 pimentão vermelho pequeno picado
• 1 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Batata palha para finalizar

Utensílios e Tempo de Preparo

Para preparar esse salpicão, você vai precisar de uma tigela grande para misturar os ingredientes, um ralador para a cenoura e uma faca afiada para cortar os vegetais. O tempo de preparo é super rápido: leva cerca de 15 minutos para preparar os ingredientes e mais 10 minutos para misturar tudo. Ou seja, em menos de meia hora você tem um prato pronto para servir!

Essa receita é perfeita para um almoço refrescante, para acompanhar um churrasco ou até para compor a mesa de uma festa. É uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos!

Modo de Preparo da Receita

1. Prepare os ingredientes. Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Depois de cozido, desfie o frango com um garfo e reserve. Enquanto isso, rale a cenoura, corte a maçã em cubinhos e pique o pimentão, a cebola, as azeitonas e os outros ingredientes.
2. Misture o salpicão. Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, as uvas-passas, a maçã, o pimentão, a cebola e as azeitonas. Misture tudo com cuidado.
3. Adicione o molho cremoso. Em uma tigela separada, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje esse molho sobre os ingredientes do salpicão e misture bem até que tudo fique bem incorporado. Finalize com a salsinha e a cebolinha picadas.
4. Sirva com batata palha. Transfira o salpicão para uma travessa bonita e finalize com uma generosa camada de batata palha por cima. Sirva gelado para que os sabores fiquem ainda mais destacados.

E pronto! O seu salpicão de frango com maionese está pronto para ser servido e vai conquistar todo mundo. É cremoso, colorido e tem aquela combinação de texturas que faz toda a diferença!

Versão Saudável da Receita

Se você prefere uma versão mais leve e saudável do salpicão de frango, é possível adaptar a receita sem perder o sabor. Veja algumas sugestões para deixar o prato mais nutritivo:

• Substitua a maionese tradicional por maionese caseira light, que tem menos calorias, ou por iogurte natural desnatado, que é uma opção mais leve e saudável.
• Troque o creme de leite por creme de ricota light ou iogurte grego natural, que são mais leves e ricos em proteínas.
• Acrescente mais vegetais crus ao salpicão, como abobrinha ralada, pepino picado ou até cubinhos de beterraba cozida.
• Use frango orgânico para garantir um ingrediente de qualidade.
• Reduza ou elimine o uso de batata palha, optando por castanhas picadas ou nozes, que trazem crocância e são mais nutritivas.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

O salpicão de frango com maionese é um prato que tem grande apelo comercial e pode se transformar em uma excelente fonte de renda. Aqui estão algumas ideias para monetizar essa receita:

1. Venda de Salpicão Sob Encomenda
   Ofereça salpicão de frango em porções individuais ou em travessas para eventos, festas e reuniões de família. É um prato que agrada a todos e é fácil de transportar.
2. Marmitas Saudáveis
   Monte marmitas saudáveis com uma versão light do salpicão de frango, acompanhadas de folhas frescas e legumes grelhados. Divulgue nas redes sociais para quem procura opções de refeição prática e nutritiva.
3. Food Service para Festas
   Ofereça serviços de buffet ou food service para festas de aniversário, casamentos e eventos corporativos. Monte um cardápio completo com salpicão e outros pratos tradicionais.
4. Cursos e Workshops de Culinária
   Se você ama cozinhar, que tal ensinar essa receita para outras pessoas? Ofereça workshops de culinária, mostrando o passo a passo de pratos tradicionais e práticos, como o salpicão de frango. Você pode cobrar pelo acesso ao conteúdo e oferecer dicas exclusivas.

Conclusão

O salpicão de frango com maionese é aquele tipo de receita que nunca decepciona. Ele é fácil de preparar, cheio de sabores e combina texturas que fazem a diferença em qualquer refeição. Seja para um almoço especial, um piquenique ou para compor a mesa de uma festa, o salpicão é sempre uma escolha certeira.

Experimente preparar essa delícia em casa e veja como é possível criar um prato incrível em poucos minutos. Tenho certeza de que todos vão adorar!

Sugestão de Acompanhamento

Para acompanhar o salpicão de frango com maionese, sugiro uma salada de folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, que complementam o frescor do prato. Outra excelente opção é servir com um arroz branco soltinho, que harmoniza perfeitamente com a cremosidade do salpicão. Essa receita também vai muito bem com um pão caseiro, perfeito para um brunch ou lanche da tarde. Ideal para um almoço de domingo com a família ou para levar em um encontro ao ar livre!

E então, pronta para arrasar na cozinha com essa receita deliciosa? Estou ansiosa para saber como ficou o seu salpicão!