Esse Strogonoff de Frango Fica Tão Cremoso que Vai Surpreender Todo Mundo!

Descrição:

Quem não ama um bom strogonoff de frango, né? Essa receita é daquelas que traz aquele conforto no prato, é super prática de fazer e o melhor: fica cremoso de dar água na boca! Com ingredientes simples e um preparo rápido, o strogonoff de frango cremoso é perfeito para qualquer ocasião, seja para um jantar especial ou até para o almoço da semana.

Hoje, vou ensinar essa receita para você arrasar na cozinha. Não tem segredo e o resultado é incrível! Vamos colocar a mão na massa e fazer essa delícia juntas?

Ingredientes do Strogonoff de Frango Cremoso

• 500 g de peito de frango em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 200 ml de creme de leite
• 1/2 xícara de champignon fatiado (opcional)
• Salsinha picada para finalizar

Utensílios e Tempo de Preparo

Para essa receita, você vai precisar de uma panela grande para refogar o frango e fazer o molho. O tempo de preparo é rapidinho: em 30 minutos o strogonoff estará pronto para servir. Ideal para quando a gente quer uma refeição gostosa sem precisar passar muito tempo na cozinha!

Modo de Preparo do Strogonoff de Frango Cremoso

1. Tempere e Refogue o Frango: Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e refogue rapidamente, depois acrescente os cubos de frango e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
2. Adicione os Temperos: Com o frango dourado, acrescente o ketchup, a mostarda e o molho inglês. Misture bem para que os temperos fiquem envolvidos no frango e, se desejar, adicione o champignon.
3. Finalize com Creme de Leite: Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem. Não deixe o creme de leite ferver para evitar que talhe. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, até o molho engrossar e ficar bem cremoso.
4. Sirva e Aproveite: Finalize com salsinha picada e sirva o strogonoff ainda quente, acompanhado de arroz branco e batata palha. Fica simplesmente irresistível!

Esse strogonoff é uma delícia e muito fácil de fazer! É o tipo de receita que agrada todo mundo e que faz sucesso sempre. Aqui em casa, ele é aquele prato coringa que sempre salva as refeições quando quero algo rápido e gostoso.

Versão Saudável do Strogonoff de Frango Cremoso

Para quem quer uma versão mais leve, aqui vai uma adaptação saudável, com ingredientes que tornam o prato mais leve, mas igualmente delicioso!

• Ingredientes:
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de ketchup caseiro ou sem açúcar
  • 1 colher de chá de mostarda dijon (ou outra com menos sódio)
  • 1/2 xícara de creme de ricota ou iogurte natural desnatado (em vez de creme de leite)
  • 1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados
  • Cebolinha para finalizar

Essa versão é perfeita para quem busca uma opção mais leve, sem perder o sabor cremoso do strogonoff. Basta seguir o mesmo modo de preparo, substituindo os ingredientes como descrito, e servir com arroz integral e uma salada fresca.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

O strogonoff de frango é um prato popular e de fácil adaptação para marmitas e delivery. É uma excelente opção para quem quer ganhar um dinheiro extra vendendo refeições prontas. Aqui vão algumas dicas para transformar essa receita em uma fonte de renda:

1. Venda em Marmitas Congeladas:
   • Prepare o strogonoff e congele em porções individuais com arroz e batata palha. Marmitas congeladas são uma boa opção para quem busca refeições práticas.
2. Parcerias com Empresas e Escritórios:
   • Ofereça marmitas de strogonoff em empresas e escritórios, onde muitos profissionais buscam opções saudáveis e caseiras para o almoço.
3. Kits de Refeição Pronta:
   • Monte kits de refeição, com salada, arroz, strogonoff e batata palha. Kits prontos e balanceados têm grande demanda e são ótimos para clientes que buscam refeições completas.
4. Atenção à Embalagem:
   • Invista em embalagens práticas e seguras para o transporte, que mantenham a refeição com aparência e sabor frescos. Capriche nas etiquetas com informações nutricionais e a data de validade.
5. Ofereça no Formato “Prato do Dia”:
   • Ofereça o strogonoff como prato do dia em restaurantes, bares ou até deliverys de bairro. É uma opção que agrada e se adapta bem a qualquer cardápio.

Conclusão

O Strogonoff de Frango Cremoso é uma receita clássica e deliciosa que nunca sai de moda! Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, ele é ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição caprichada sem muita complicação. Seja para o almoço em família, para um jantar especial ou até para vender, esse prato sempre agrada!

Experimente a receita, compartilhe com quem você gosta e aproveite cada garfada desse strogonoff cremoso e cheio de sabor. Aposto que todo mundo vai adorar e, quem sabe, você ainda pode transformar essa delícia em uma ótima fonte de renda.

Sugestão de Acompanhamento e Ocasião para Servir o Strogonoff de Frango Cremoso

O strogonoff de frango fica perfeito com arroz branco e batata palha crocante, mas você também pode variar e servir com purê de batatas ou uma massa. Essa receita é ideal para um almoço em família, um jantar com amigos ou qualquer ocasião em que você quer uma refeição prática e saborosa. Aproveite!