Olá, minhas queridas! Eu sou a Joana Lima e hoje vou te ensinar uma receita super simples e deliciosa para refrescar os dias quentes: geladinho caseiro! Quem não ama aquele geladinho cremoso, geladinho e super refrescante? Eu, particularmente, sou apaixonada por essa receita, porque ela traz um gostinho de infância e é perfeita para qualquer momento de lazer.
Agora, você deve estar pensando: “Joana, geladinho? Como assim?”. Calma, não se assuste! Eu vou te ensinar o passo a passo de como fazer esse geladinho com muito sabor e carinho, para você arrasar nas festas, nos encontros e até mesmo como um docinho para o lanche da tarde. E o melhor: ele é super fácil de fazer, fica prontinho em pouco tempo e todo mundo vai adorar!
Então, que tal colocar a mão na massa comigo? Garanto que você vai adorar e, quando ver como é simples, vai querer fazer sempre! Vamos lá?
Ingredientes do Geladinho Caseiro
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer esses geladinhos maravilhosos:
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Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de leite condensado
- 200ml de creme de leite
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó (ou o sabor que você preferir, como morango ou coco)
- 2 colheres de sopa de açúcar (se preferir, pode ajustar de acordo com o seu gosto)
- Saquinhos para geladinho (você encontra em lojas de embalagens)
Sobre os Ingredientes
Agora, vamos falar um pouquinho sobre os ingredientes. O leite integral vai dar aquele toque cremoso que a gente adora e que deixa o geladinho mais saboroso e suave. O leite condensado, então, é o segredo para aquele sabor adocicado que vai te fazer querer mais de um! O creme de leite vai trazer uma textura mais suave, que é irresistível.
O achocolatado em pó é o que vai dar o sabor de chocolate que tanto amamos, mas aqui você pode usar o sabor que preferir: morango, coco, ou até frutas como manga, se quiser dar uma cara mais tropical ao seu geladinho. E não se esqueça do açúcar! Ele é um toque a mais para realçar os sabores, mas se você não quiser, pode diminuir ou até eliminar.
O tempo de preparo desse geladinho é bem rápido, fica pronto em cerca de 20 minutos para preparar os ingredientes. Depois é só esperar ele ficar bem geladinho no congelador, o que leva cerca de 4 a 6 horas. E pronto! Você vai ter geladinhos deliciosos, fresquinhos e cremosos.
Modo de Preparo do Geladinho Caseiro
- Preparando a mistura: Em uma tigela grande, coloque o leite integral, o leite condensado e o creme de leite. Misture tudo com uma colher até ficar bem homogêneo. Se você estiver usando achocolatado, adicione as colheres de achocolatado em pó, e depois o açúcar. Misture tudo até o achocolatado e o açúcar dissolverem por completo.
- Distribuindo nos saquinhos: Agora que a mistura está pronta, é hora de distribuir nos saquinhos. Abra um saquinho de geladinho e despeje a mistura até quase o topo. Deixe um espaço para amarrar bem o saquinho e não deixar vazar. Repita esse processo até acabar a mistura.
- Amarre e leve ao congelador: Após fechar bem os saquinhos, coloque-os no congelador. Deixe-os por cerca de 4 a 6 horas para que fiquem bem geladinhos e firmes.
- Sirva e aproveite!: Quando seus geladinhos estiverem congelados, retire-os do saquinho e sirva em copinhos ou no próprio saquinho. É só saborear essa delícia gelada e se refrescar!
Esse geladinho é perfeito para qualquer ocasião: um dia quente, uma festinha de aniversário ou até mesmo para vender. Vai ser um sucesso garantido e você vai ver como ele faz todo mundo sorrir!
Geladinho Saudável: A Versão Light
E se você está buscando uma opção mais saudável para fazer o seu geladinho, sem problemas! Eu também tenho uma versão mais leve e cheia de sabor para você.
Ingredientes do Geladinho Saudável:
- 1 litro de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1 caixa de leite condensado de coco (ou leite condensado light)
- 200ml de creme de leite de coco (ou creme de leite light)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Adoçante a gosto (ou mel)
Modo de Preparo do Geladinho Saudável: O modo de preparo é exatamente o mesmo, substituindo os ingredientes tradicionais pelos mais saudáveis. O leite de amêndoas vai deixar o geladinho com um toque mais suave, o creme de leite de coco vai garantir a cremosidade, e o cacau vai dar aquele sabor intenso e delicioso de chocolate sem açúcar. Ah, e o adoçante ou mel vai garantir que o geladinho fique docinho, mas sem exagero!
Essa versão saudável também fica uma delícia e vai ser perfeita para quem está de olho na alimentação, mas não quer abrir mão de um docinho gelado e gostoso.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quer aprender a ganhar uma grana extra fazendo geladinho caseiro? Eu vou te contar como! Essa receita é super lucrativa e pode ser uma ótima forma de empreender. Dá para começar com pouco investimento e conquistar muitos clientes. Aqui vão algumas dicas para rentabilizar com essa receita deliciosa:
- Venda para festas e eventos: Uma ótima opção é vender geladinhos para festas de aniversário, eventos corporativos, churrascos e até mesmo para escolas. Eles são baratos de fazer e, com certeza, vão agradar todo mundo.
- Venda na rua ou no seu bairro: Se você mora em um bairro movimentado ou próximo de escolas e comércios, pode vender seus geladinhos na rua. Leve-os em uma caixa térmica e venda na porta das escolas ou no fim da tarde, quando a galera está procurando algo para refrescar.
- Faça uma divulgação nas redes sociais: Use suas redes sociais para divulgar os geladinhos. Tire fotos bonitas e mostre o passo a passo do preparo. Se você for criativa, pode até criar combos de geladinhos com diferentes sabores e vender como “kits de verão”.
- Crie diferentes sabores e combos: Para atrair mais clientes, crie sabores diferenciados e combos de geladinho. Por exemplo, “Kit Verão” com 3 sabores diferentes de geladinho ou “Combo Tropical” com sabores de frutas frescas. Isso vai fazer com que você se destaque no mercado.
- Ofereça delivery: Se você não quiser sair de casa, pode oferecer um serviço de delivery de geladinhos. Basta divulgar nas suas redes sociais e aceitar encomendas, entregando os geladinhos fresquinhos diretamente na porta dos seus clientes.
Conclusão
Os geladinhos caseiros são uma ótima opção para se refrescar e, ao mesmo tempo, uma receita simples de fazer e cheia de sabor. Com um investimento baixo e um retorno bem legal, essa receita pode até virar um bom negócio para quem quer empreender.
Então, não perca tempo! Faça agora mesmo seus geladinhos, aproveite para se refrescar e, quem sabe, começar a ganhar um dinheirinho extra com essa delícia!