Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a Vovó Joana vai ensinar vocês a fazer um bolo de maçã que é simplesmente irresistível! Aquela receita de família, sabe? Daquelas que a gente faz com muito carinho e que sempre faz o maior sucesso!
Imagina um bolo fofinho, com pedacinhos de maçã macios e um aroma de canela que invade toda a casa… Hummm, já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer! Então, prepara a batedeira, chama a criançada e vamos para a cozinha!
Ingredientes do Bolo de Maçã da Vovó Joana:
- 3 maçãs grandes (tipo gala ou fuji)
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal 1
Utensílios:
- Forma redonda (24cm)
- Batedeira
- Peneira
- Tigela grande
- Espátula
Tempo de preparo:
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- Preparo: 30 minutos
- Assamento: 40-50 minutos
Modo de preparo:
- Preparando as maçãs: Descasque as maçãs, retire o miolo e corte em cubinhos pequenos. Reserve.
- Misturando os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e a canela. Reserve.
- Misturando os ingredientes úmidos: Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Em seguida, adicione o óleo e bata por mais alguns segundos.
- Unindo tudo: Despeje a mistura de ingredientes secos na tigela com os ingredientes úmidos e misture delicadamente com uma espátula, até incorporar tudo e não ficar nenhum grumo. Por último, adicione as maçãs picadas e misture com cuidado.
- Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
Dica da Vovó Joana: Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma colher de sopa de rum ou licor de maçã à massa. Mas atenção, essa dica é para os adultos, hein!
Bolo de Maçã Saudável: Uma opção mais leve e nutritiva!
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode substituir o açúcar por mel ou xilitol, o óleo por azeite de oliva e utilizar farinha integral. Além disso, adicione frutas secas como passas ou nozes à massa para aumentar o valor nutricional.
Como ganhar dinheiro com o Bolo de Maçã da Vovó Joana:
Você já pensou em transformar sua paixão pela culinária em um negócio? Com o Bolo de Maçã da Vovó Joana, você pode fazer isso!
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- Crie kits personalizados: Monte kits com o bolo de maçã e outros produtos como geleias, compotas e biscoitos para presentear.
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Conclusão:
O Bolo de Maçã da Vovó Joana é uma receita simples, deliciosa e que agrada a todos. Seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou para comemorar uma ocasião especial, essa receita é sempre uma ótima opção. E aí, gostaram da receita? Então corre para a cozinha e prepare essa delícia!
Dica da Vovó Joana: Sirva o bolo de maçã com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly. Para acompanhar, prepare um café quentinho ou um chá de frutas. Hummm, que delícia!
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe um comentário aqui embaixo me contando o que achou!
