Oi, gente linda! Quem aí não ama uma coxinha quentinha e crocante? Hoje a gente vai fazer a massa perfeita para deixar suas coxinhas ainda mais gostosas! É super fácil de preparar e rende bastante.
Ingredientes da Massa para Coxinha
- 2 xícaras de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
- 3 xícaras de farinha de trigo
O que você vai precisar:
Para fazer essa massa você vai precisar de ingredientes bem simples que você provavelmente já tem na sua cozinha: água, caldo de galinha, margarina, sal e farinha de trigo. Além disso, você vai precisar de uma panela grande e uma colher de pau.
Modo de Preparo
- Ferva a água: Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha, a margarina e o sal. Leve ao fogo até ferver.
- Adicione a farinha: Assim que ferver, adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente com uma colher de pau até a massa desgrudar do fundo da panela.
- Sovar a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ficar lisa e homogênea.
- Modele as coxinhas: Divida a massa em porções, recheie com frango desfiado e modele no formato de coxinha.
- Empanar: Passe as coxinhas na clara de ovo batida e depois na farinha de rosca.
- Fritar: Frite as coxinhas em óleo quente até dourarem.
Dica da Joana:
Para um toque especial, você pode adicionar queijo ralado ao recheio da coxinha.
Massa para Coxinha Saudável
Que tal fazer uma massa para coxinha mais saudável? Use caldo de galinha caseiro, margarina light ou azeite de oliva e farinha de trigo integral. Para o recheio, use frango grelhado e legumes picados.
Como ganhar dinheiro com essa massa
A massa para coxinha é a base de um dos salgados mais populares do Brasil. Você pode transformar essa paixão em um negócio de sucesso.
Veja também: 5 Benefícios do Bife de Repolho Sem Carne
Ideias para vender seus produtos:
- Vender coxinhas prontas: Prepare as coxinhas e venda congeladas ou fritas.
- Criar kits: Crie kits com coxinhas e outros salgados.
- Oferecer cursos: Ensine outras pessoas a fazer coxinhas e outras receitas.
Dicas para empreender com coxinhas:
- Invista em uma embalagem bonita: Apresente seus produtos de forma atrativa.
- Divulgue suas vendas nas redes sociais: Crie um perfil nas redes sociais e compartilhe fotos das suas coxinhas.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para divulgar seus produtos e encontrar novos clientes.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que essa massa para coxinha vai deixar suas coxinhas ainda mais gostosas!
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar coisas novas. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.
Beijos da Joana!
#massaparacoxinha #receitafácil #cozinharfazbem
Dica da Joana: As coxinhas são perfeitas para festas, eventos e lanches. Sirva com molho de pimenta ou ketchup.
Gostou dessa receita? Compartilha com os seus amigos e me marca nas suas fotos!
E aí, o que achou do texto? Posso te ajudar a criar mais receitas deliciosas?
