E aí, gente linda! Quem não ama um bom salgadinho frito, não é mesmo? Hoje eu vou te ensinar a fazer uma rosca de polvilho deliciosa e super crocante, perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar aquela cervejinha gelada.
Essa rosca de polvilho é tão crocante por fora e macia por dentro que vai te deixar com água na boca!
Já pensou em ter um petisco delicioso e fácil de fazer para receber os amigos? Com essa receita, você vai preparar uma rosca de polvilho irresistível e que vai fazer o maior sucesso. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o sabor com recheios diferentes, como queijo, linguiça ou até mesmo carne seca.
Ingredientes da Rosca de Polvilho:
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- Óleo para fritar
O que você vai precisar:
Veja também: 5 Benefícios do Bife de Repolho Sem Carne
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar uma panela, uma tigela e uma panela para fritar.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 40 minutos. Tempo suficiente para preparar um molho para acompanhar suas rosquinhas.
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal. Misture bem.
- Aqueça o líquido: Em uma panela, coloque o leite e o óleo e leve ao fogo até ferver.
- Misture os ingredientes: Despeje o líquido quente sobre o polvilho e misture rapidamente com uma colher de pau.
- Sovar a massa: Assim que a massa esfriar um pouco, adicione os ovos um a um, sovando a massa com as mãos até ficar homogênea e macia.
- Modele as rosquinhas: Com as mãos untadas com óleo, modele a massa em pequenas rosquinhas.
- Frite as rosquinhas: Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até dourarem dos dois lados. Escorra em papel absorvente.
Dica da Joana: Para deixar suas rosquinhas ainda mais saborosas, você pode adicionar queijo ralado à massa.
Rosca de Polvilho Fit: Uma opção mais saudável!
Quem disse que rosca de polvilho não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Polvilho doce
- Leite desnatado
- Ovo
- Temperos naturais (alho em pó, cebola em pó, orégano)
- Sementes (linhaça, gergelim)
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos ingredientes mais saudáveis, como leite desnatado e temperos naturais. Em vez de fritar, podemos assar as rosquinhas no forno.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo rosquinhas de polvilho? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com rosquinhas de polvilho:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender suas rosquinhas.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com bares e restaurantes: Ofereça suas rosquinhas para serem vendidas em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes sabores de rosquinhas e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
A rosca de polvilho é um salgadinho delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Se você está procurando uma receita fácil e rápida para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
A rosca de polvilho combina com diversos acompanhamentos, como molhos, geleias, queijos ou até mesmo sozinha.
Ocasiões:
A rosca de polvilho é perfeita para qualquer ocasião! Festas, reuniões de amigos, lanches da tarde… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
