Como fazer Mousse de limão no copinho de chocolate bem geladinho

Mousse de limão no copinho de chocolate que fica incrível além de ser super fácil de fazer.

Ingredientes

400g de chocolate ao leite fracionado picado

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de chá de suco de limão

1/2 xícara de chá de creme de leite

1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor

2 colheres de sopa de água

Raspas da casca de limão para decorar

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e pincele em 10 copinhos de café, por dentro, virando para baixo para retirar o excesso.

Então, leve à geladeira por 10 minutos e repita o procedimento mais 2 vezes para engrossar a casquinha.

Em seguida, para a mousse, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

Por fim, preencha os copinhos com a mousse e leve à geladeira por mais 1 hora.

Então, retire da geladeira e, com cuidado, com uma tesoura, corte os copinhos de plástico e retire os copinhos de chocolate.

Decore com raspas de casca de limão e sirva.