Biscoito de Polvilho: Simples, Fácil e Perfeito em 30 Minutos!

E aí, pessoal, prontos para mais uma aventura culinária crocante e deliciosa? Hoje, vamos preparar um biscoito que é um clássico da vovó: o biscoito de polvilho! Mas não se trata de qualquer biscoito de polvilho, não! É a versão mais simples, fácil e saborosa que você já viu, pronta em apenas 30 minutinhos.

Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?

Ingredientes do Biscoito de Polvilho Imbatível:

  • 250g de polvilho doce
  • 125ml de água morna
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)

Um Show de Praticidade e Sabor:

Nada de ingredientes complicados ou listas intermináveis! Essa receita de biscoito de polvilho leva apenas o básico da sua cozinha, para um resultado de dar água na boca. E o melhor: em menos de meia hora, você terá uma fornada quentinha e crocante de biscoitos de polvilho para se deliciar.

Modo de Preparo: Passo a Passo para o Sucesso:

  1. Misture os ingredientes secos: Em um bowl, misture o polvilho doce e o sal.
  2. Adicione os ingredientes úmidos: Acrescente a água morna e o ovo. Misture bem até formar uma massa homogênea e úmida. Se necessário, adicione mais um pouco de água ou polvilho.
  3. Modele os biscoitos: Com as mãos úmidas, pegue porções da massa e modele bolinhas do tamanho de um brigadeiro. Se desejar, salpique queijo parmesão ralado sobre os biscoitos.
  4. Asse os biscoitos: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
  5. Retire do forno e deixe esfriar: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar em um rack antes de servir.

Uma Pitada de Humor para Temperar:

Sabe aquela história de que cozinhar é terapia? Pois é, essa receita de biscoito de polvilho é a prova viva! Tão fácil e rápida que você nem vai precisar suar a camisa. E se errar o sal? Relaxa, minha gente! Tem tempero na mesa para salvar a pátria.

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Conclusão: Um Clássico Atemporal na Sua Mesa:

O biscoito de polvilho é um lanche ou aperitivo simples, mas cheio de sabor e tradição. Com essa receita prática e rápida, você não precisa mais ficar horas na cozinha para preparar essa delícia. Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar esse clássico atemporal na sua mesa!

Dicas Extras para um Biscoito de Polvilho ainda Mais Incrível:

  • Se quiser um sabor mais intenso, adicione à massa temperos frescos como ervas finas, cebola picada ou alho em pó.
  • Para um toque crocante, finalize os biscoitos de polvilho com gergelim ou queijo parmesão ralado.
  • Sirva os biscoitos de polvilho com um café ou chá quentinho para um lanche da tarde perfeito.
  • Experimente usar outros tipos de polvilho, como polvilho azedo ou goma de tapioca, para variar a textura.

E aí, prontos para arrasar na cozinha com essa receita de biscoito de polvilho? Me conte nos comentários o que você achou!

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