“Esse bolinho de chuva é tão fofinho e delicioso que vai te levar de volta à infância!”
Quem não ama um bolinho de chuva quentinho e com aquele toque de canela? Essa é uma das guloseimas mais queridinhas dos brasileiros, perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Hoje vou te ensinar a fazer um bolinho de chuva caseiro, daqueles que a gente comia na casa da vovó e que a gente nunca esquece!
Já imaginou ter um café da manhã delicioso e feito com muito carinho? Com essa receita, você vai preparar um bolinho de chuva fofinho e com aquele sabor que a gente ama. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o seu bolinho com diferentes tipos de cobertura.
Ingredientes do Bolinho de Chuva:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó 1
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
O que você vai precisar:
Veja também: Dicas para a Receita de Dadinhos
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar uma tigela, uma panela e um garfo.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 30 minutos. Tempo suficiente para preparar um café bem quentinho para acompanhar seus bolinhos.
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o leite.
- Adicione a farinha e o fermento: Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
- Frite os bolinhos: Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, coloque porções da massa no óleo quente. Frite até dourarem dos dois lados.
- Empane e sirva: Escorra os bolinhos em papel absorvente e passe-os no açúcar com canela.
Dica da Joana: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão à massa.
Bolinho de Chuva Fit: Uma opção mais saudável!
Quem disse que bolinho de chuva não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- 2 claras de ovo
- Adoçante culinário
- Leite desnatado
- Farinha integral
- Fermento em pó
- Óleo de coco para fritar
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos claras de ovo, adoçante culinário, farinha integral e óleo de coco.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo bolinho de chuva? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com bolinho de chuva:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender seus bolinhos.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com cafés e restaurantes: Ofereça seus bolinhos para serem vendidos em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes tipos de coberturas e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
O bolinho de chuva é um clássico da culinária brasileira e agrada a todos. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
O bolinho de chuva combina com diversos acompanhamentos, como chocolate quente, café com leite ou geleia de morango.
Ocasiões:
O bolinho de chuva é perfeito para qualquer ocasião! Café da manhã, lanche da tarde, festas infantis… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
