Quem aí não tem uma lembrança gostosa da infância comendo bolinho de chuva? Essa delícia quentinha e fofinha é perfeita para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou um lanche da tarde. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer em casa!
Esse bolinho de chuva fica tão gostoso que derrete na boca!” Quem nunca ouviu essa frase? E é verdade! Essa receita é irresistível e vai te levar de volta para os melhores momentos da sua vida.
Ingredientes do Bolinho de Chuva de Fubá
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Cerca de 200ml de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparando a Massa
Essa receita é super simples e rápida de fazer. Primeiro, misture todos os ingredientes secos em uma tigela: farinha de trigo, fubá, açúcar e fermento. Em seguida, adicione os ovos e o leite aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea e com consistência de bolinho de chuva.
Fritando os Bolinhos
Aqueça o óleo em uma panela funda. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até dourarem.
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Dicas Extras: Deixando seus Bolinhos ainda mais gostosos!
- Recheio: Para deixar seus bolinhos ainda mais gostosos, você pode adicionar um recheio de goiabada ou doce de leite.
- Temperos: Experimente adicionar um toque especial aos seus bolinhos com canela em pó, raspas de limão ou um pouco de erva-doce.
Bolinho de Chuva de Fubá: A Versão Fit
Para quem está de olho na dieta, mas não quer abrir mão de um bolinho de chuva delicioso, eu trouxe uma versão mais saudável dessa receita. Ao invés de fritar, você pode assar os bolinhos no forno. E para adoçar, utilize mel ou xilitol.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quem aí adora cozinhar e quer transformar essa paixão em uma fonte de renda? Com essa receita de bolinho de chuva, você pode começar a vender seus bolinhos e fazer a alegria da sua família e amigos.
Dicas para Empreender:
- Defina o seu público: Quem você quer alcançar com seus bolinhos?
- Crie um cardápio variado: Ofereça diferentes opções de recheios e acompanhamentos.
- Invista em uma embalagem bonita: A apresentação do seu produto é muito importante.
- Divulgue seus bolinhos nas redes sociais: Crie um perfil atrativo e compartilhe fotos deliciosas das suas criações.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos e conquistar novos clientes.
Conclusão
E aí, gostaram da nossa receita de bolinho de chuva? Tenho certeza que essa delícia vai fazer o maior sucesso na sua casa. E se você decidir empreender com essa receita, te desejo muito sucesso!
Lembre-se: a cozinha é um lugar mágico, onde podemos criar momentos especiais e deliciosas memórias. Então, não tenha medo de experimentar novas receitas e colocar a mão na massa!
Um beijo enorme e até a próxima!
Joana Lima
Sua Chef de Cozinha Favorita
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Observação: Para acompanhar seus bolinhos de chuva, você pode servir um chocolate quente, um café com leite ou um suco de frutas. Além disso, você pode variar os sabores dos seus bolinhos adicionando outros ingredientes, como coco ralado ou uvas passas.
Dica extra: Para deixar seus bolinhos mais crocantes por fora e macios por dentro, retire-os do óleo assim que dourarem e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Bom apetite!
