Oi, gente! Quem aí ama um bolo caseiro e delicioso? Hoje a Vovó Joana vai te ensinar a fazer um bolo de mandioca que vai te conquistar do primeiro pedaço! É uma receita super fácil e prática, perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para uma festa.
Imagina um bolo úmido e macio, com um sabor levemente adocicado da mandioca, tudo isso coberto com coco ralado… Hummm, já deu água na boca, né? Então, prepara os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes do Bolo de Mandioca:
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Utensílios:
- Forma redonda untada e enfarinhada
- Liquidificador
Tempo de preparo:
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- Preparo: 20 minutos
- Assamento: 40-50 minutos
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos, ou até dourar.
Dica da Vovó Joana: Para um bolo ainda mais saboroso, adicione um pouco de canela em pó à massa.
Bolo de Mandioca Saudável: Uma opção mais leve e nutritiva!
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode utilizar leite de coco no lugar do leite comum, açúcar mascavo no lugar do açúcar refinado e óleo de coco extra virgem. Utilize mandioca orgânica e ovos caipiras.
Como ganhar dinheiro com o Bolo de Mandioca:
Que tal transformar sua paixão pela culinária em um negócio? Com o bolo de mandioca, você pode fazer isso!
- Venda por encomenda: Divulgue suas delícias nas redes sociais e venda por encomenda para festas, eventos e até mesmo para o dia a dia.
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- Crie kits personalizados: Monte kits com o bolo de mandioca e outros produtos como bolos, brownies e biscoitos para presentear.
- Venda online: Crie uma loja virtual e venda seus produtos para todo o Brasil.
Conclusão:
O bolo de mandioca é uma receita simples, deliciosa e muito versátil. Seja para um café da manhã, um lanche da tarde ou uma festa, ele sempre faz o maior sucesso. E aí, gostaram da receita? Então corre para a cozinha e prepare essa delícia!
Dica da Vovó Joana: Sirva o bolo de mandioca ainda morno, com uma bola de sorvete de creme ou uma cobertura de chocolate. Para um toque especial, decore com coco ralado. Hummm, que delícia!
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