E aí, gente linda! Quem não ama um bom empadão de frango? Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar com amigos ou até mesmo um lanche da tarde. E o melhor de tudo é que hoje eu vou te ensinar uma receita super fácil e prática, perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha.
“Essa receita de empadão de frango é tão simples que você vai se surpreender com o resultado!”
Já pensou em ter um almoço ou jantar delicioso e pronto em pouco tempo? Com essa receita de empadão de frango, você vai conquistar a todos! A massa fica super macia e o recheio, irresistível. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o recheio com os ingredientes que você mais gosta.
Ingredientes do Empadão de Frango:
Para a massa:
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 tomate picado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto
O que você vai precisar:
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar um liquidificador, uma forma redonda e um forno.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 1 hora. Tempo suficiente para preparar uma saladinha para acompanhar.
Modo de Preparo:
- Prepare a massa: No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o tomate e temperos a gosto. Cozinhe por alguns minutos até todos os ingredientes estarem bem misturados.
- Monte o empadão: Despeje metade da massa em uma forma redonda untada e enfarinhada. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Finalize: Retire do forno e polvilhe com queijo mussarela ralado. Leve ao forno por mais 5 minutos para gratinar.
Dica da Joana: Para deixar seu empadão ainda mais saboroso, você pode adicionar azeitonas picadas ao recheio.
Empadão de Frango Fit: Uma opção mais saudável!
Quem disse que empadão não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Farinha integral
- Leite desnatado
- Ovos
- Frango desfiado grelhado
- Legumes salteados (brócolis, cenoura, pimentão)
- Queijo cottage
- Temperos naturais
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos ingredientes mais saudáveis, como farinha integral, frango grelhado e legumes.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo empadão? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com empadão:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender seus empadões.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com cafés e restaurantes: Ofereça seus empadões para serem vendidos em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes sabores de empadão e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
O empadão de frango é um prato delicioso e versátil que agrada a todos. Se você está procurando uma receita fácil e rápida para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
O empadão de frango combina com diversos acompanhamentos, como salada verde, arroz branco ou um purê de batata.
Ocasiões:
O empadão de frango é perfeito para qualquer ocasião! Almoço em família, jantar com amigos, piqueniques… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
