Fiz esses Casadinhos de Goiabada em menos de 40 minutos e todo mundo pediu mais!

Descrição:

Oi, minhas lindas! Quem não ama um docinho para alegrar a tarde, não é mesmo? Hoje vou te ensinar uma receita que é a verdadeira definição de conforto em forma de comida: Casadinhos de Goiabada. Esses biscoitinhos, que são uma verdadeira paixão nacional, têm um sabor doce e delicioso que vai fazer todo mundo pedir o segredo. E o melhor? Não tem mistério nenhum no preparo! Em menos de 40 minutos você vai ter esses pequenos pedaços de céu na sua mesa, prontos para serem devorados.

Eu sei que a gente ama um docinho fácil e rápido, e esses Casadinhos são perfeitos para isso! Eles são crocantes e recheados com a irresistível goiabada, tudo o que você precisa para transformar um café simples em um momento especial. E sabe o melhor? Eles ficam perfeitos tanto para um lanche de tarde, quanto para servir em uma reunião com amigos. Se você ama um doce caseiro com aquele gostinho de infância, essa receita é para você!

Ah, e se você tem medo de que a receita seja difícil ou de que o processo todo vá levar horas, pode ficar tranquila! Vou te mostrar como fazer esses Casadinhos de Goiabada de forma super simples. Então, bora colocar a mão na massa e fazer todo mundo na sua casa ficar com aquele sorriso de felicidade?

Ingredientes do Casadinho de Goiabada:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• Goiabada em pasta (pode usar o tipo que você preferir, mas a goiabada em pasta é a mais fácil de usar)
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Sobre os ingredientes:

Esses ingredientes são super fáceis de encontrar e tenho certeza de que você já deve ter alguns deles em casa. A farinha de trigo, a manteiga e o açúcar são os básicos que não podem faltar, e o toque especial vem da goiabada, é claro! A goiabada em pasta é a mais prática para o recheio, pois ela já tem a consistência perfeita para espalhar facilmente entre as massas dos biscoitos.

A manteiga deve estar em temperatura ambiente para facilitar a mistura com o açúcar e garantir que a massa fique bem fofinha e macia. A essência de baunilha também é um truque simples, mas que faz toda a diferença no sabor, dando um toque de delicadeza ao seu Casadinho. E o açúcar de confeiteiro? Ele vai dar aquele acabamento todo charmoso e irresistível nos casadinhos, fazendo com que eles fiquem com um visual ainda mais apetitoso.

Agora, o melhor de tudo é o tempo de preparo! Em 15 minutos você já tem a massa pronta, e depois, mais uns 20 a 25 minutos no forno, e voilà! Seus Casadinhos de Goiabada estarão prontinhos para serem devorados. Que tal? Viu como é rápido e fácil?

Modo de preparo da receita:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga para garantir que os biscoitos não grudem.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme bem fofinho. A manteiga deve estar bem amolecida para isso funcionar direitinho.
3. Acrescente o ovo e a essência de baunilha e continue batendo até que tudo esteja bem misturado.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo com a pitada de sal e adicione à mistura de manteiga aos poucos. Mexa até formar uma massa homogênea.
5. Modele bolinhas pequenas com a massa (do tamanho de uma noz) e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas. Use as costas de um garfo ou um dedo para achatar um pouco as bolinhas, formando um disco.
6. Coloque uma pequena quantidade de goiabada no centro de cada disco. Não coloque muito, senão a goiabada pode vazar durante o assamento. Cubra com outro disco de massa e pressione as bordas para selar bem.
7. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que as beiradinhas fiquem levemente douradas.
8. Retire do forno e, enquanto ainda estiverem quentinhos, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

E pronto! Seus Casadinhos de Goiabada estão prontos para serem devorados! O cheiro que vai sair do forno vai deixar todo mundo com água na boca. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, com aquele recheio de goiabada derretendo na boca. Não tem como resistir!

Versão saudável do Casadinho de Goiabada:

Agora, se você é do time que adora uma versão mais saudável, vou te mostrar como adaptar essa receita para ser um pouco mais leve, mas igualmente deliciosa. Vamos lá?

Ingredientes saudáveis:

• 2 xícaras de farinha de aveia (ou farinha integral)
• 1/2 xícara de óleo de coco (ou manteiga ghee)
• 1/4 xícara de açúcar de coco ou mascavo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• Goiabada orgânica (sem adição de açúcar)
• Açúcar de coco para polvilhar (opcional)

O preparo é praticamente o mesmo, mas com esses ingredientes saudáveis, você mantém o sabor incrível do Casadinho, mas com um toque mais leve e nutritivo. A farinha de aveia ou integral traz mais fibras, e o açúcar de coco tem um índice glicêmico menor, o que torna a receita mais saudável.

Como ganhar dinheiro com essa receita:

Agora que você já aprendeu a fazer esses casadinhos irresistíveis, que tal aproveitar a receita para ganhar uma graninha extra? Vou te dar algumas dicas de como rentabilizar com esses deliciosos Casadinhos de Goiabada.

1. Venda em eventos: Pode ser uma feira de rua, um mercado local, ou até mesmo em eventos de bairro. Casadinhos de Goiabada são perfeitos para esse tipo de venda, já que são pequenos, fáceis de embalar e irresistíveis para todos.
2. Faça encomendas para festas e casamentos: Muitas pessoas buscam doces caseiros e personalizados para eventos especiais. Você pode oferecer os Casadinhos de Goiabada como uma opção deliciosa para casamentos, aniversários, chás de bebê ou até para a sobremesa de um almoço de família.
3. Crie uma loja online: Que tal colocar esses casadinhos à venda no Instagram ou no WhatsApp? Com as redes sociais, fica mais fácil fazer divulgação e vender de forma prática para pessoas da sua região.

Passos para empreender com essa receita:

• Faça uma apresentação caprichada: Embale seus casadinhos com carinho. Uma embalagem bonita, com um toque artesanal, vai chamar a atenção e valorizar ainda mais o seu produto.
• Seja criativa nas variações: Além da goiabada, você pode criar casadinhos com outros recheios, como doce de leite, brigadeiro, ou até frutas secas.
• Divulgue no boca a boca e redes sociais: Use as redes sociais para compartilhar o passo a passo da sua receita e divulgar as suas vendas. Muitas vezes, uma boa foto e um texto caprichado fazem toda a diferença.

Conclusão:

E aí, gostaram da receita? Tenho certeza de que esses Casadinhos de Goiabada vão ser um sucesso na sua casa, seja para aquele lanche de tarde ou para começar um pequeno negócio doce. Eles são deliciosos, práticos e podem ser feitos em grande quantidade para agradar todo mundo.

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse docinho cheio de sabor e história!