“Esse pudim sem leite condensado é tão cremoso e saboroso que vai te surpreender!”
Quem não ama um pudim de leite cremoso e delicioso? Essa sobremesa clássica é perfeita para qualquer ocasião. Hoje vou te ensinar a fazer um pudim sem leite condensado, uma versão mais leve e saudável, mas igualmente saborosa!
Já pensou em ter um pudim caseiro e saudável? Com essa receita, você vai preparar um pudim super cremoso e com aquele sabor que a gente ama. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o pudim com frutas, caldas ou outros ingredientes do seu gosto.
Ingredientes do Pudim Sem Leite Condensado:
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 litro de leite
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1 colher de sopa de maisena
- Essência de baunilha a gosto
O que você vai precisar:
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Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar um liquidificador e uma forma para pudim.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 1 hora. Tempo suficiente para preparar um acompanhamento para o seu pudim fresquinho.
Modo de Preparo:
- Prepare a calda: Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar. Espalhe a calda na forma de pudim.
- Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o leite em pó, a maisena e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Asse o pudim: Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja firme.
- Resfrie: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Dica da Joana: Para um pudim mais cremoso, adicione 1 lata de creme de leite à mistura.
Pudim Sem Leite Condensado Fit: Uma opção ainda mais saudável!
Quem disse que pudim não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão ainda mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Ovos
- Adoçante culinário
- Leite desnatado
- Iogurte grego natural
- Amido de milho
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos leite desnatado, iogurte grego natural e adoçante culinário.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo pudim? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com pudim:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender seus pudins.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com cafés e restaurantes: Ofereça seus pudins para serem vendidos em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes sabores de pudim e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
O pudim sem leite condensado é uma sobremesa deliciosa e saudável que agrada a todos. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
O pudim combina com diversos acompanhamentos, como frutas frescas, caldas de chocolate ou uma bola de sorvete.
Ocasiões:
O pudim é perfeito para qualquer ocasião! Sobremesas, festas, jantares românticos… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
