Oi, minhas queridas! Hoje eu trouxe para vocês uma receita que é um verdadeiro clássico da sobremesa caseira, super simples de fazer, e que vai deixar todo mundo com água na boca: Sobremesa de Leite Condensado Simples! Quem aí não ama uma sobremesa rápida, gostosa e que não precisa de mil ingredientes? Eu sou fã dessas receitas que, mesmo com poucos ingredientes, conseguem ser irresistíveis.
Essa sobremesa de leite condensado tem um sabor doce e cremoso, é muito fácil de preparar, e você pode fazer em poucos minutos. E o melhor de tudo é que a receita é super versátil, podendo ser servida em diversas ocasiões. Vai bem em um almoço de domingo, em uma reunião com amigas ou até como um docinho para o final da refeição. E o mais maravilhoso: todo mundo vai adorar!
Veja também: Como fazer Pasta de Amendoim cremosa
Veja também: Como fazer Charuto de Batata
Eu vou te ensinar todos os segredos dessa sobremesa de leite condensado simples, e tenho certeza que, assim como eu, você vai se apaixonar por ela! Vamos lá?
Ingredientes da Sobremesa de Leite Condensado Simples
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (pode ser o de caixinha ou o fresco, você escolhe!)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho (mais conhecido como maisena)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional, mas vai dar um toque maravilhoso)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar (também é opcional, mas quem não ama, né?)
Agora, vamos falar um pouquinho sobre os ingredientes, porque cada um deles tem seu papel especial na receita. O leite condensado é a estrela da sobremesa! Ele vai deixar tudo bem docinho e cremoso. O creme de leite entra para suavizar um pouco o doce do leite condensado e dar aquela textura aveludada que é um verdadeiro charme. O leite vai diluir um pouco a mistura e dar a consistência perfeita para o creme. E o amido de milho vai ser o responsável por deixar a sobremesa bem firme, sem ser dura demais.
A melhor parte é que você provavelmente já tem esses ingredientes em casa, e, no máximo, em 20 minutinhos o seu doce estará pronto para ser servido. Então, não tem desculpa para não experimentar, né?
Modo de Preparo da Receita
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite. Misture bem até que tudo esteja bem incorporado e sem grumos.
- Acrescente o amido de milho: Dissolva as duas colheres de amido de milho em um pouquinho de leite frio (cerca de 1/4 de xícara de leite), e depois acrescente essa mistura à panela com os outros ingredientes. Isso vai garantir que o creme não fique empelotado.
- Cozinhe a mistura: Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver e engrosse. Isso deve levar de 5 a 8 minutos. Quando começar a borbulhar e o creme estiver bem espesso, desligue o fogo.
- Finalização: Transfira o creme para um recipiente, e se quiser, adicione a essência de baunilha para dar um toque perfumado. Deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para que fique bem firme.
- Decoração: Na hora de servir, decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate. Fica lindo e ainda mais gostoso!
E pronto! Agora é só servir essa delícia e se deliciar com cada colherada cremosa e doce. Não tem como resistir a uma sobremesa tão simples e deliciosa. E o melhor é que você pode fazer em grandes quantidades para uma reunião de família ou para uma festinha! Todo mundo vai amar e perguntar o segredo da sua receita.
Versão Saudável da Sobremesa de Leite Condensado Simples
Se você está buscando uma opção mais leve e saudável, também temos alternativas. Podemos fazer algumas trocas para transformar a receita em algo mais nutritivo, sem perder o sabor delicioso. Vamos ver como?
Ingredientes Saudáveis:
- 1 lata de leite condensado light (ou de leite condensado de coco, para uma versão vegana)
- 1 lata de creme de leite light ou creme de leite de amêndoas
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (sempre! Ela dá aquele toque especial)
As trocas de leite condensado e creme de leite light já fazem a sobremesa bem mais leve, e o leite de amêndoas é uma opção excelente para quem busca reduzir o consumo de laticínios. O sabor fica igualmente maravilhoso, e você ainda tem uma sobremesa mais saudável para servir para amigos e familiares.
Como Ganhar Dinheiro com essa Receita
Agora, se você está pensando em transformar a sua habilidade na cozinha em um negócio, a Sobremesa de Leite Condensado Simples pode ser uma excelente opção! Vamos falar um pouco sobre como rentabilizar com essa receita? O legal dessa sobremesa é que ela é tão simples e saborosa que pode ser vendida em várias ocasiões!
Dicas para Empreender com a Sobremesa de Leite Condensado Simples:
- Venda de sobremesas por encomenda: A sobremesa de leite condensado pode ser um ótimo produto para vender em pequenas porções. Ofereça a sobremesa em potes individuais ou em potes maiores para festas e eventos.
- Mercado de festas e eventos: Você pode começar a oferecer a sobremesa para festas, casamentos, aniversários e outros eventos. O gosto clássico e a simplicidade dessa receita podem agradar a todos os tipos de público.
- Delivery de sobremesas: Com a popularização dos aplicativos de delivery, você pode criar um cardápio de sobremesas simples e oferecer um serviço de entrega. A sobremesa de leite condensado é ideal para isso, porque é fácil de transportar e sempre faz sucesso.
Passos para empreender:
- Crie embalagens atrativas e práticas para o transporte da sobremesa.
- Faça promoções nas redes sociais, mostrando o passo a passo da receita e oferecendo descontos.
- Ofereça versões da sobremesa (light, vegana, sem glúten) para alcançar diferentes públicos.
- Teste o mercado oferecendo uma amostra grátis para amigos e familiares.
Conclusão
A Sobremesa de Leite Condensado Simples é, sem dúvida, uma daquelas receitas que todo mundo deveria ter no seu repertório. Simples, deliciosa e com um sabor de infância que nunca sai de moda. E, claro, você pode variar e até criar versões mais saudáveis, sem perder o sabor.
Agora é a sua vez! Faça essa sobremesa e se surpreenda com a facilidade e o resultado maravilhoso. E quem sabe, você não começa a ganhar dinheiro com ela, vendendo para eventos e encomendas? Só depende de você!
Eu já estou ansiosa para saber o que você achou dessa receita. Compartilhe com a gente a sua experiência nos comentários!
