E aí, gente linda! Quem não ama um bom salgadinho frito, não é mesmo? Hoje eu vou te ensinar a fazer uma rosca de polvilho deliciosa e super crocante, perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar aquela cervejinha gelada.
Essa rosca de polvilho é tão crocante por fora e macia por dentro que vai te deixar com água na boca!
Já pensou em ter um petisco delicioso e fácil de fazer para receber os amigos? Com essa receita, você vai preparar uma rosca de polvilho irresistível e que vai fazer o maior sucesso. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o sabor com recheios diferentes, como queijo, linguiça ou até mesmo carne seca.
Ingredientes da Rosca de Polvilho:
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- Óleo para fritar
O que você vai precisar:
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Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar uma panela, uma tigela e uma panela para fritar.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 40 minutos. Tempo suficiente para preparar um molho para acompanhar suas rosquinhas.
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal. Misture bem.
- Aqueça o líquido: Em uma panela, coloque o leite e o óleo e leve ao fogo até ferver.
- Misture os ingredientes: Despeje o líquido quente sobre o polvilho e misture rapidamente com uma colher de pau.
- Sovar a massa: Assim que a massa esfriar um pouco, adicione os ovos um a um, sovando a massa com as mãos até ficar homogênea e macia.
- Modele as rosquinhas: Com as mãos untadas com óleo, modele a massa em pequenas rosquinhas.
- Frite as rosquinhas: Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até dourarem dos dois lados. Escorra em papel absorvente.
Dica da Joana: Para deixar suas rosquinhas ainda mais saborosas, você pode adicionar queijo ralado à massa.
Rosca de Polvilho Fit: Uma opção mais saudável!
Quem disse que rosca de polvilho não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Polvilho doce
- Leite desnatado
- Ovo
- Temperos naturais (alho em pó, cebola em pó, orégano)
- Sementes (linhaça, gergelim)
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos ingredientes mais saudáveis, como leite desnatado e temperos naturais. Em vez de fritar, podemos assar as rosquinhas no forno.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo rosquinhas de polvilho? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com rosquinhas de polvilho:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender suas rosquinhas.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com bares e restaurantes: Ofereça suas rosquinhas para serem vendidas em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes sabores de rosquinhas e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
A rosca de polvilho é um salgadinho delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Se você está procurando uma receita fácil e rápida para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
A rosca de polvilho combina com diversos acompanhamentos, como molhos, geleias, queijos ou até mesmo sozinha.
Ocasiões:
A rosca de polvilho é perfeita para qualquer ocasião! Festas, reuniões de amigos, lanches da tarde… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
