Oi, gente linda! Tudo bem com vocês? Hoje a Vovó Joana vai ensinar vocês a fazer uma torta de doce de leite que é simplesmente divina! Aquela sobremesa clássica, sabe? Daquelas que a gente ama desde criança e que nunca sai de moda.
Imagina uma torta com uma base crocante, um recheio cremoso de doce de leite e uma cobertura irresistível… Hummm, já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer! Então, prepara os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes da Torta de Doce de Leite:
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 100g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de gelatina incolor
- 1/2 xícara de água
Utensílios:
- Forma redonda
- Liquidificador
- Tigela
- Forno
Tempo de preparo:
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- Preparo: 20 minutos
- Resfriamento: 4 horas
Modo de preparo:
- Preparando a base: No liquidificador, triture os biscoitos até virar farofa. Em uma tigela, misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma redonda com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
- Preparando o recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor hidratada conforme as instruções da embalagem. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a gelatina se dissolver completamente.
- Montando a torta: Despeje o recheio sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
Dica da Vovó Joana: Para decorar a torta, você pode usar raspas de chocolate, coco ralado ou frutas vermelhas.
Torta de Doce de Leite Saudável: Uma opção mais leve e nutritiva!
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode substituir os biscoitos maisena por biscoitos integrais, a manteiga por óleo de coco e o leite condensado por leite de coco com açúcar de coco. Utilize gelatina sem sabor e adoçante natural para um toque mais saudável.
Como ganhar dinheiro com a Torta de Doce de Leite:
Que tal transformar sua paixão pela culinária em um negócio? Com a torta de doce de leite, você pode fazer isso!
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- Crie kits personalizados: Monte kits com a torta de doce de leite e outros produtos como biscoitos, bolos e tortas para presentear.
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Conclusão:
A torta de doce de leite é uma sobremesa clássica e que agrada a todos. Seja para uma festa de aniversário, um jantar especial ou para um simples lanche da tarde, essa receita é sempre uma ótima opção. E aí, gostaram da receita? Então corre para a cozinha e prepare essa delícia!
Dica da Vovó Joana: Sirva a torta de doce de leite bem geladinha, acompanhada de uma bola de sorvete de creme. Para um toque especial, polvilhe um pouco de canela em pó por cima. Hummm, que delícia!
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