Querendo fazer um dos seus pratos favoritos, mas em pequena quantidade? Então, uma opção ótima para você é a pizza brotinho! Ela é pequena e pode ser feita com diversos recheios e modos de preparo. Gostou? Veja a seguir receitas de pizza brotinho para experimentar essa delícia em porções individuais.
1. Pizza brotinho simples
Cansado das massas prontas? Nessa receita você aprende a fazer a sua própria massa de pizza, rendendo até quatro brotinhos. E, se não quiser consumir todas de uma vez, pode guardar algumas no congelador e já ter a massa pronta em outro dia que a vontade bater.
2. Pizza brotinho com massa integral
Além de ser mais saudável, a massa integral é digerida mais lentamente pelo nosso corpo e, assim, permite uma sensação de saciedade mais duradoura. Pensando nisso, essa pizza brotinho é feita com farinha integral e são dadas duas sugestões de recheios para você fazer ou escolher o que mais te agrada.
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3. Pizza brotinho fit com cenoura
Já imaginou fazer uma massa de pizza composta, basicamente, por cenoura? Aqui, misturando esse ingrediente ralado com farinha de aveia, mussarela light, ovos, sal e pimenta preta você prepara uma brotinho fit saborosa e ótima para não sair da dieta.
4. Pizza brotinho de frigideira
Tem dias que a gente quer variar o cardápio, mas não tem muito tempo de preparar algo muito elaborado, certo? Pensando nisso, esse passo a passo mostra como fazer uma massa de pizza brotinho usando a frigideira, de forma bem rápida e com ingredientes que provavelmente você já tem na sua estante.
5. Pizza brotinho de micro-ondas
Se você procura praticidade, aqui você encontra isso! Nesse vídeo, basta você misturar os ingredientes da massa, colocar no micro-ondas, rechear da forma que preferir e levar, novamente, ao micro-ondas para derreter o queijo e acabar de cozinhar. Ou seja, tudo bem simples e rápido!
6. Pizza brotinho para vender
Arrumar maneiras de fazer uma renda extra sempre é uma boa ideia, não é mesmo? Então, esse passo a passo te ensina a preparar várias porções de massa para fazer pizza brotinho em grandes quantidades, congelar e poder vender quando você quiser! Além disso, uma dica é usar a tampa da panela para cortar a massa, deixando o disco bem uniforme.
7. Pizza brotinho de presunto e queijo
Cheio de dicas imperdíveis, esse é mais um vídeo que te mostra, em detalhes, como preparar massas para vender pizza brotinho. Por fim, é só rechear com presunto e queijo ou com o sabor que fizer mais sucesso com a clientela e congelar o restante da massa para usar em outros dias.
8. Pizza brotinho de calabresa
Se você é fã da pizza toscana, essa é a escolha certa para você! Além de preparar a sua própria massa simples, você também faz o seu molho de tomate caseiro e recheia a brotinho com mussarela, calabresa ralada, orégano e manjericão. Uma opção cheia de sabor para a sua refeição!
9. Pizza brotinho de abobrinha e calabresa
Diferente das opções de receitas de brotinho anteriores, nessa você utilizará uma massa pronta de pizza. A grande dica desse vídeo é o recheio feito com abobrinha, calabresa fina e cebola, além do molho superdiferente que é preparado misturando ketchup, molho de pimenta e orégano.
10. Pizza brotinho de brigadeiro
Depois de falar sobre tantas opções deliciosas e salgadas, chegou a hora de agradar os fãs de doce. Além de ensinar a preparar uma massa fofinha com bordas de doce de leite, esse vídeo também mostra como fazer um brigadeiro de ovomaltine para rechear a pizza e servir com morangos.
Desde fitness até doce, são várias as opções de pizza brotinho do tamanho da sua fome para experimentar.
