Deixe todos os seus convidados de boca aberta com estas receitas maravilhosas de bolo piscina de chocolate! Muito fáceis de preparar, eles são lindos, diferentes e extremamente gostosos. Com os ingredientes certos em mãos, você consegue fazer um docinho incrível para a sobremesa ou ocasiões especiais. Confira e aproveite!
1. Bolo piscina de chocolate simples
Ingredientes
- 1 mistura para bolo de chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite gelado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 300 ml de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata a mistura para bolo com os ovos, o leite e a manteiga até obter uma massa lisa e uniforme;
- Transfira para uma forma piscina untada e asse em forno preaquecido a 180°C por meia hora. Reserve;
- Em uma panela, coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e cozinhe até formar uma calda bem bonita e consistente;
- Assim que tudo estiver frio, despeje a calda sobre a cavidade do bolo e decore com chocolate granulado.
2. Bolo piscina de chocolate com achocolatado
Ingredientes
- 3 ovos
- 250 g de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 300 g de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 200 g de achocolatado
- 1 colher de fermento químico em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de achocolatado
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo;
- Adicione a farinha, o leite, o achocolatado e bata novamente;
- Por último, coloque o fermento e misture delicadamente;
- Transfira a massa para uma forma piscina untada e asse em forno preaquecido a 180°C por meia hora;
- Em uma panela, coloque a margarina, o leite condensado, o achocolatado e cozinhe até dar o ponto de brigadeiro mole;
- Espere tudo esfriar e despeje o brigadeiro por cima do bolo.
3. Bolo piscina de chocolate com Nutella
Ingredientes
- 3 ovos
- 50 g de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 50 g de chocolate ao leite
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de Nutella
- 100 g de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Confeitos de chocolate a gosto
- Morangos a gosto
- 2 bombons Ferrero Rocher
Modo de preparo
- Em um bowl, bata os ovos, a manteiga, o açúcar e bata até ficar um creme claro;
- Adicione o chocolate em pó, a farinha de trigo, o leite e misture bem;
- Para finalizar, junte o fermento e misture com delicadeza;
- Transfira para uma forma piscina untada e asse em forno preaquecido a 180°C por meia hora;
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate, o creme de leite, a Nutella e cozinhe até dar o ponto de brigadeiro cremoso;
- Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite, o creme de leite e derreta até obter uma ganache;
- Espere esfriar e despeje o brigadeiro na cavidade do bolo;
- Decore com a ganache, os confeitos de chocolate, os morangos e os bombons.
Delicie-se.
