Bolo de Leite Ninho: Uma Explosão de Cremosidade para Alegrar o Seu Dia!

Oi pessoal! Hoje vim trazer para vocês a receita de um bolo que é um verdadeiro clássico da infância: o bolo de leite ninho! Essa delícia cremosa e saborosa é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche em família até um aniversário infantil.

E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Então bora colocar a mão na massa e preparar essa maravilha junto comigo?

Ingredientes do Bolo de Leite Ninho:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de leite Ninho em pó

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo:

Essa receita leva ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. O leite Ninho em pó é o que vai dar o sabor especial ao bolo. Você pode encontrar leite Ninho em pó em qualquer supermercado.

O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, incluindo o tempo de forno e o tempo para o bolo esfriar. Mas não se preocupe, a maior parte do tempo é de espera, então você não vai precisar ficar muito tempo na cozinha. ⏰

Modo de Preparo do Bolo de Leite Ninho:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda grande (25 cm de diâmetro).
2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
3. Adicione o leite, o óleo e o leite condensado, misturando bem.
4. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a massa e misture delicadamente com um fouet até incorporar os ingredientes secos.
5. Adicione o leite Ninho em pó e misture bem até que esteja homogêneo.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Cobertura Cremosa de Leite Ninho:

• 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de leite Ninho em pó

1. Em um recipiente grande, bata a manteiga e o leite condensado até obter um creme homogêneo e fofo.
2. Adicione o leite Ninho em pó e bata até incorporar completamente.
3. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio e desenformado.
4. Decore com raspas de chocolate, granulado ou confeitos a gosto.

Dicas Extras:

• Se você quiser um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
• Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
• Você também pode usar leite Ninho triturado para decorar o bolo.
• Se não tiver forma redonda, você pode assar o bolo em duas formas de pão médias.

Conclusão:

O bolo de leite Ninho é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que vai agradar a todos. É a escolha perfeita para quem quer um bolo cremoso, saboroso e que vai trazer lembranças da infância.

Então não perca tempo e corra para fazer essa delícia na sua casa!