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Bolo de Unicórnio: Um Mundo Mágico de Cores e Sabor na Sua Mesa!

Oi pessoal! Hoje vim trazer para vocês a receita de um bolo que vai deixar sua cozinha e sua festa mais colorida e encantadora: o bolo de unicórnio! Essa delícia fofa e divertida é perfeita para aniversários infantis, chás de bebê ou qualquer ocasião que você queira celebrar com um toque de magia.

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E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Então bora colocar a mão na massa e preparar essa maravilha junto comigo?

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Ingredientes do Bolo de Unicórnio:

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Corante alimentício em gel nas cores: rosa, azul e roxo

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo:

Essa receita leva ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. O corante alimentício em gel é essencial para dar as cores vibrantes ao bolo. Você pode encontrar corante alimentício em supermercados ou lojas de produtos de confeitaria.

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O tempo de preparo é de aproximadamente 2 horas e 30 minutos, incluindo o tempo de forno, o tempo para o bolo esfriar e o tempo para decorar. Mas não se preocupe, a maior parte do tempo é de espera, então você não vai precisar ficar muito tempo na cozinha. ⏰

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Modo de Preparo do Bolo de Unicórnio:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe três formas de bolo redondas com 20 cm de diâmetro.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
  3. Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
  4. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a massa e misture delicadamente com um fouet até incorporar os ingredientes secos.
  5. Divida a massa em três partes iguais.
  6. Adicione algumas gotas de corante alimentício de uma cor em cada parte da massa e misture bem até obter uma cor uniforme.
  7. Despeje cada massa colorida em uma das formas preparadas.
  8. Leve as formas ao forno e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Retire do forno e deixe os bolos esfriarem completamente antes de desenformar.

Montando o Bolo:

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  1. Com os bolos já frios e desenformados, coloque um dos bolos em um prato grande.
  2. Espalhe uma camada generosa de recheio (creme de leite batido com açúcar e essência de baunilha) sobre o bolo.
  3. Cubra com o outro bolo colorido e repita o processo de recheio.
  4. Coloque o terceiro bolo por cima e finalize com o recheio.
  5. Para a crina do unicórnio, use raspas de coco ou confeitos brancos.
  6. Para o chifre, use um cone de papel alumínio dourado ou um pirulito em formato de cone.
  7. Decore o restante do bolo com confeitos coloridos, granulado, flores de comestíveis ou o que sua criatividade mandar!

Dicas Extras:

  • Se você quiser um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
  • Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou essência de laranja à massa.
  • Você também pode usar outros tipos de recheio, como ganache de chocolate, buttercream ou brigadeiro.
  • Se não tiver três formas de bolo redondas, você pode assar a massa em duas partes e depois cortá-la em círculos com a ajuda de um cortador.

Conclusão:

O bolo de unicórnio é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que vai encantar a todos, desde as crianças até os adultos. É a escolha perfeita para quem quer um bolo diferente, colorido e mágico.

Então não perca tempo e corra para fazer essa delícia na sua casa! Use sua criatividade para decorar o bolo e deixe a sua festa ainda mais especial!

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