Fiz essa Lasanha de Frango Cremosa e Meu Marido Disse que Foi a Melhor Janta do Ano!

Se você quer uma receita que impressione sem dar muito trabalho, hoje vou te ensinar a fazer uma Lasanha de Frango Cremosa que vai deixar todo mundo de boca aberta! Essa lasanha é super prática, cremosa na medida certa, e o frango desfiado dá aquele sabor que a gente adora. É a pedida perfeita para um almoço especial em família ou até para aquele jantar de fim de semana com os amigos.

O melhor de tudo é que, apesar de parecer sofisticada, essa receita é bem fácil de fazer. O segredo está em preparar um recheio bem cremoso e caprichado, com um molho branco que se mistura perfeitamente ao frango e ao queijo, criando camadas deliciosas. E o cheiro que fica na casa? Ah, dá vontade de comer antes de sair do forno!

Então, se você está procurando uma receita para surpreender na cozinha, vem comigo que essa Lasanha de Frango Cremosa vai ser um sucesso na sua mesa!

Ingredientes da Lasanha de Frango Cremosa

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 pacote de massa para lasanha (pré-cozida)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado ou 2 tomates maduros picados
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 200g de queijo mussarela fatiado
• 100g de queijo parmesão ralado
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Sobre os Ingredientes

Essa receita é uma combinação deliciosa de ingredientes simples e fáceis de encontrar. O frango desfiado é a base do recheio, e você pode tanto cozinhar e desfiar em casa quanto usar frango já desfiado para facilitar. O requeijão cremoso e o creme de leite garantem que o recheio fique bem cremoso, deixando cada camada da lasanha irresistível.

A massa de lasanha pré-cozida é uma mão na roda para quem quer praticidade, mas você também pode usar massa fresca se preferir. O molho branco, feito com manteiga, leite e farinha de trigo, é o toque especial que une tudo e deixa a lasanha ainda mais deliciosa. E claro, não pode faltar o queijo mussarela e o parmesão ralado, que dão aquela gratinada incrível por cima!

O preparo é rápido e leva cerca de 20 minutos para montar, mais 30 minutos no forno para assar e dourar a lasanha.

Modo de Preparo da Receita

1. Prepare o frango: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado e os tomates picados (ou o tomate pelado) e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Reserve.
2. Faça o molho branco: Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar uma pastinha. Aos poucos, vá acrescentando o leite, mexendo sempre para não empelotar, até formar um molho branco espesso. Tempere com sal e pimenta. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão, misturando até ficar bem homogêneo.
3. Montagem da lasanha: Em um refratário, coloque uma camada de molho branco no fundo, depois uma camada de massa de lasanha. Em seguida, espalhe uma camada do frango desfiado e cubra com fatias de mussarela. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com molho branco e queijo parmesão ralado por cima.
4. Asse a lasanha: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhando nas laterais. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.

E pronto! Agora é só se deliciar com essa Lasanha de Frango Cremosa que vai fazer sucesso aí na sua casa. A cremosidade do recheio, o queijo derretido e a massa macia formam uma combinação irresistível. Prepare-se para muitos elogios!

Versão Saudável da Lasanha de Frango Cremosa

Se você está buscando uma versão mais leve dessa receita, não se preocupe! Aqui vai uma adaptação mais saudável da Lasanha de Frango Cremosa:

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 pacote de massa de lasanha integral ou massa de abobrinha (fatiada finamente)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates maduros picados
• 1 pote de creme de ricota light
• 1 copo de iogurte natural desnatado
• 1 litro de leite desnatado ou vegetal (como leite de amêndoas)
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 200g de queijo mussarela light fatiado
• 50g de queijo parmesão ralado light
• Sal, pimenta-do-reino e ervas a gosto

O preparo segue os mesmos passos da receita tradicional, mas com ingredientes mais leves, como o creme de ricota no lugar do requeijão e a farinha de aveia no molho branco. Você pode até substituir a massa tradicional por fatias finas de abobrinha ou berinjela, para uma versão ainda mais saudável e sem glúten.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Essa Lasanha de Frango Cremosa é uma excelente opção para quem quer começar a ganhar dinheiro com vendas de comida. Veja algumas dicas para transformar essa delícia em um negócio lucrativo:

1. Venda por encomenda: Ofereça a lasanha em porções familiares ou individuais para eventos, festas ou almoços de domingo. Muitas pessoas adoram encomendar refeições caseiras para ocasiões especiais.
2. Crie opções congeladas: Lasanhas são perfeitas para serem congeladas! Faça porções congeladas para vender, que seus clientes podem assar em casa a qualquer momento. Praticidade é sempre um diferencial.
3. Varie o cardápio: Além da lasanha de frango, crie variações com outros recheios, como carne moída, vegetariana (com legumes e espinafre), ou até mesmo lasanha de frutos do mar. Isso atrai diferentes públicos e aumenta suas vendas.
4. Divulgação nas redes sociais: Aposte nas redes sociais para divulgar suas lasanhas. Mostre o passo a passo da receita, tire fotos bonitas e compartilhe depoimentos de clientes satisfeitos.
5. Ofereça combos: Crie combos de lasanha com acompanhamentos, como uma salada ou uma sobremesa, e ofereça em eventos ou para almoços em família.

Conclusão

Fazer uma Lasanha de Frango Cremosa é uma ótima maneira de transformar uma refeição simples em um momento especial. Seja para um almoço em família, um jantar com amigos ou até para vender, essa receita é fácil, prática e deliciosa.

Agora que você aprendeu o passo a passo dessa maravilha, é hora de colocar em prática e surpreender a todos! Tenho certeza de que depois de provar, ninguém vai resistir a essa lasanha cremosa e saborosa. E se você quiser mais receitas incríveis como essa, continue acompanhando o blog Me Informei Receitas. Até a próxima e bom apetite!