Ah, minhas queridas! Hoje eu vou compartilhar com vocês uma sobremesa que é sinônimo de sofisticação e sabor: o Pavê de Ouro Branco. Imagine a cremosidade de um pavê tradicional combinada com a delicadeza do chocolate Ouro Branco. O resultado é uma explosão de sabores que vai deixar todos na mesa pedindo bis!
Essa receita é perfeita para ocasiões especiais, mas eu garanto que não precisa esperar um grande evento para fazê-la. Aliás, por que não transformar um jantar comum em um momento inesquecível? Pegue os ingredientes e venha comigo; eu vou te ensinar como fazer esse pavê de um jeito tão simples que até parece mágica. Tenho certeza de que ele vai se tornar o favorito da sua família!
Agora, pense comigo: uma mesa linda, o pavê no centro, as pessoas que você mais ama ao redor, e aquela sensação de felicidade ao ver cada colherada sendo saboreada com um sorriso no rosto. Vamos criar essa cena juntas?
Ingredientes do Pavê de Ouro Branco
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate branco picado
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 10 bombons Ouro Branco picados
Sobre a Receita e o Tempo de Preparo
Para fazer essa maravilha, você vai precisar de alguns itens básicos que provavelmente já tem em casa: uma panela para o creme, uma forma para montar o pavê, e uma espátula ou colher de silicone para misturar. Se quiser caprichar na apresentação, use uma travessa de vidro; ela deixa as camadas bem visíveis, e o pavê fica ainda mais irresistível!
O tempo de preparo é super tranquilo. Leva cerca de 30 minutos para preparar os cremes e montar, mas não se esqueça: ele precisa de algumas horinhas na geladeira para ficar bem firme e geladinho. Se puder deixar de um dia para o outro, melhor ainda!
Veja também: 2 Receitas com aveia para lanchinhos
Veja também: Como fazer Pasta de Amendoim cremosa
Veja também: Como fazer Charuto de Batata
Modo de Preparo da Receita
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite (reserve 1/2 xícara para dissolver o amido), e o amido de milho dissolvido. Mexa em fogo baixo até engrossar, formando um creme liso e homogêneo.
- Separe o creme em duas partes. Na primeira, misture o chocolate branco picado até derreter por completo. Na segunda, faça o mesmo com o chocolate meio amargo. Reserve os dois cremes.
- Para montar, comece com uma camada de biscoitos maisena levemente molhados no leite, depois adicione o creme de chocolate branco. Repita o processo, intercalando com o creme de chocolate meio amargo, até finalizar com creme.
- Por último, espalhe os bombons Ouro Branco picados por cima, garantindo uma apresentação de dar água na boca.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Enquanto o pavê está na geladeira, aproveite para imaginar a reação de quem vai provar essa delícia. Vai ter briga para decidir quem vai raspar a travessa, eu garanto! E se sobrar alguma coisa para o dia seguinte (o que é raro), fica ainda mais gostoso.
Versão Saudável do Pavê de Ouro Branco
Se você quer uma alternativa mais leve e saudável, não se preocupe! Dá para adaptar a receita e ainda assim manter todo o sabor.
- 2 pacotes de biscoito integral
- 1 lata de leite condensado diet
- 1 lata de creme de leite light
- 1 litro de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate branco sem açúcar
- 200g de chocolate meio amargo 70% cacau
- 10 bombons sem açúcar ou pedaços de chocolate diet para decorar
O modo de preparo é o mesmo, e o resultado fica delicioso, perfeito para quem quer aproveitar uma sobremesa incrível sem peso na consciência.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você está pensando em empreender, o Pavê de Ouro Branco é uma oportunidade incrível! Ele é elegante, fácil de fazer, e agrada a todos. Aqui vão algumas dicas para lucrar com essa delícia:
- Monte em potinhos individuais: Use embalagens descartáveis bonitas e ofereça porções individuais. É ótimo para vendas em eventos e festas.
- Ofereça para festas e buffets: Inclua o pavê no seu cardápio de sobremesas e mostre como ele é versátil e sofisticado.
- Personalize para datas especiais: Decore com temas específicos, como corações para o Dia dos Namorados ou confeitos natalinos para o fim de ano.
- Divulgue nas redes sociais: Publique fotos bem feitas e vídeos mostrando o preparo. Aposte no visual das camadas e na textura cremosa.
Conclusão
E aí, já está imaginando o cheirinho desse pavê na sua cozinha? Essa receita é daquelas que encantam pela simplicidade e surpreendem pelo sabor. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado e, claro, todo mundo ao seu redor também!
Agora é sua vez de brilhar na cozinha! Teste essa receita e me conte nos comentários como ficou. Quero saber cada detalhe do seu momento especial. E não se esqueça: seja para vender ou para compartilhar, esse pavê é sucesso garantido.
