Oi, meus amores! Quem aqui adora uma receitinha prática, deliciosa e que faz o maior sucesso com os amigos e a família? Então, se você é daquelas que ama servir algo que seja gostoso e que não precise de muito esforço, você vai se apaixonar por essa torta fria que eu trouxe para vocês hoje. Sério, é de dar água na boca só de pensar! Além de super fácil de fazer, ela é ideal para aquele almoço de fim de semana, um lanche rápido ou até mesmo para levar para uma festa de aniversário ou evento.
A parte mais legal dessa receita é que você pode fazer ela com os ingredientes que você tem em casa e ainda assim vai ficar maravilhosa. Sabe aquele dia que você quer fazer algo rápido, mas que seja tão saboroso que todo mundo vai perguntar a receita? Então, essa é a torta fria dos seus sonhos!
E o melhor de tudo: ela é tão prática que nem vai parecer que você passou o dia na cozinha. Eu vou te ensinar um passo a passo bem simples, sem mistério nenhum, para que você consiga preparar essa delícia rapidinho e sem estresse. E, claro, vou contar alguns truques para deixar essa torta fria ainda mais irresistível!
Ingredientes da Torta Fria
- 1 pacote de pão de forma (pode ser o de sua preferência)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de maionese (ou o creme de sua preferência)
- 1 tomate picado (opcional, mas dá um frescor!)
- Azeitonas a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada (para decorar)
- 1 cenoura ralada (para dar aquele toque de cor)
O que você vai precisar para preparar essa maravilha
Para fazer essa torta fria, você vai precisar de ingredientes simples, mas que fazem toda a diferença. O pão de forma vai ser a base da nossa torta, criando camadas macias e saborosas. O presunto e o queijo são os recheios principais, mas é claro que o creme de leite e a maionese entram para dar aquela cremosidade maravilhosa que só uma boa torta fria pode ter. E, claro, os temperos, como sal, pimenta e o toque especial da salsa e da cenoura ralada, vão deixar a sua torta com aquele sabor que vai conquistar a todos.
Essa torta é superprática e leva apenas 30 minutos para ser montada. Sim, você leu certo! Em 30 minutos, a torta já está montadinha e só precisando de um tempo na geladeira para ficar ainda mais saborosa. Esse é o tipo de receita que, além de fácil, você pode fazer com antecedência e deixar para servir quando seus convidados chegarem. Uma verdadeira mão na roda!
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Modo de Preparo da Torta Fria
- Comece pegando uma forma retangular e forre com papel filme para facilitar na hora de desenformar.
- Em uma tigela, misture o creme de leite com a maionese até que fiquem bem incorporados. Adicione um pouco de sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Coloque uma camada de pão de forma no fundo da forma, cobrindo toda a base.
- Passe uma camada da mistura de maionese e creme de leite sobre o pão.
- Coloque uma camada de presunto e outra de queijo, intercalando.
- Repita o processo, fazendo mais camadas de pão, creme, presunto e queijo. Finalize com uma camada de pão.
- Cubra a torta com o restante do creme de leite e maionese, e depois decore com a cenoura ralada, o tomate picado e as azeitonas.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para que ela fique bem geladinha e os sabores se misturem ainda mais.
- Na hora de servir, polvilhe a salsa picada por cima para dar aquele charme final.
Agora, é só servir essa torta fria maravilhosa, e prepare-se para ouvir um monte de elogios! Ela é superleve e combina perfeitamente com aquele almoço descomplicado ou até um lanche à noite. Eu sei que vai ser sucesso por aí!
Versão saudável da Torta Fria
Para quem está buscando uma versão mais saudável dessa torta, é super fácil fazer algumas substituições sem perder o sabor delicioso! Aqui vai a versão “fit” da nossa torta fria, para quem quer dar uma desacelerada na quantidade de calorias, mas não abre mão de um lanche gostoso.
Ingredientes saudáveis:
- 1 pacote de pão de forma integral
- 300g de peito de peru fatiado
- 300g de queijo minas frescal ou ricota (opção mais leve)
- 1 pote de iogurte natural (sem açúcar) no lugar da maionese
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
- Tomate, cenoura ralada e azeitonas a gosto
A substituição do pão branco por pão integral já dá um toque de saúde à receita. O peito de peru entra no lugar do presunto e o queijo minas frescal ou ricota substitui a mussarela, mantendo o sabor mas reduzindo as calorias. O iogurte natural no lugar da maionese é outra ótima opção para quem quer algo mais leve, mas ainda cremoso. Ah, e o azeite de oliva também é uma ótima pedida para dar um sabor mais sofisticado à receita!
Agora, é só seguir o modo de preparo da receita original, e a sua versão saudável da torta fria estará pronta para arrasar!
Como ganhar dinheiro com essa receita
Agora, se você se apaixonou por essa receita de torta fria e quer ganhar uma graninha extra, que tal transformar essa delícia em um negócio? Vou te contar como fazer a torta fria virar sua fonte de renda!
Passos para empreender com a torta fria:
- Venda para festas e eventos: A torta fria é super procurada para festas de aniversário, casamentos, eventos corporativos e até confraternizações. Você pode vender a torta inteira ou porções individuais.
- Montagem de combos: Ofereça combos com diferentes tipos de tortas frias. Você pode incluir outros sabores, como frango com requeijão ou atum, e oferecer diferentes opções para seus clientes.
- Delivery: Para quem gosta de praticidade, fazer a entrega de tortas frias em domicílio é uma excelente maneira de atrair clientes. As pessoas amam receber essa delícia em casa!
- Catering para empresas: Se você conhece alguma empresa que faz eventos ou confraternizações, entre em contato e ofereça suas tortas frias para eventos corporativos. Muitas empresas adoram essa opção de lanche rápido e saboroso!
Dicas para rentabilizar com essa receita:
- Personalize a torta de acordo com os gostos dos seus clientes (você pode fazer uma versão com mais vegetais, uma com carnes especiais ou até uma versão vegana!).
- Capriche na apresentação, usando embalagens bonitas e práticas para entrega.
- Ofereça preços acessíveis e promoções para atrair novos clientes.
- Divulgue nas redes sociais com fotos apetitosas e receitas criativas para aumentar o engajamento.
Conclusão
Essa torta fria é, sem dúvida, a receita perfeita para quem busca praticidade, sabor e sucesso garantido. Seja para aquele almoço de domingo ou para começar um negócio, ela é uma escolha imbatível!
Com um passo a passo simples e ingredientes acessíveis, você vai conquistar todos à sua volta. E não se esqueça: com criatividade, você pode transformar essa receita em um grande sucesso de vendas!
