Para inovar no café da manhã: como fazer panqueca doce de forma prática

Ela é um verdadeiro coringa da alimentação, unindo praticidade, sabor e várias combinações de ingredientes saudáveis. E pra quem quer aprender como fazer panqueca doce de uma forma bem simples, mas cheia de nutrientes, as nossas receitinhas dão um show.

Com uma escolha inteligente de ingredientes e criatividade nos recheios, você conta com delícias muito equilibradas e que proporcionam sensação de saciedade, sem pesar. É o melhor de dois mundos, não é?

3 receitas de como fazer panqueca doce

Se você quer começar o dia com o pé direito, as panquequinhas a seguir são tudo de bom. Ficam prontas rapidinho e te ajudam a conquistar um café da manhã caprichado!

Panqueca americana

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
• 1 colher (sopa) de farinha de coco

Modo de preparo

1. Adicione o ovo em um recipiente, bata com um garfo e acrescente as farinhas.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea
3. Adicione a massa em uma frigideira untada com óleo de coco
4. Espere dourar de um lado e vire para dourar o outro
5. Prontinho, agora é só servir com seu recheio favorito!

Panqueca de banana

Ingredientes

• 1 banana
• 2 colheres de aveia
• 1 colher de cacau em pó 100%
• 2 ovos

Modo de preparo

1. Com um garfo, amasse a banana, depois coloque em um recipiente fundo.
2. Acrescente os 2 ovos, a aveia e o cacau.
3. Bata tudo com o garfo até que a massa fique homogênea.
4. Despeje numa frigideira untada e antiaderente. Tampe a frigideira e vire após dourar.
5. Quando estiver pronta, você pode polvilhar coco ralado ou canela sobre as panquecas.

Panqueca fit de coco com morango

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de coco ralado fino
• 1 colher (sopa) de goma de tapioca
• 10 gotas de stévia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• morangos fatiados a gosto

Modo de preparo

1. Utilizando um garfo, misture bem o coco com o ovo, a goma de tapioca, a stévia e o fermento.
2. Aqueça a frigideira e unte com um fiozinho de óleo de coco
3. Despeje a mistura e asse em fogo baixo, dourando dos dois lados.
4. Sirva quentinha com as fatias de morango. Para dar um sabor a mais, você pode polvilhar cacau em pó.

Bom apetite!