“Essa rabanada é tão crocante por fora e molhadinha por dentro que vai te levar de volta para a infância!”
Quem não ama uma boa rabanada, principalmente no Natal? Essa sobremesa clássica é perfeita para reunir a família e celebrar as festas de fim de ano. Hoje vou te ensinar a fazer uma rabanada tradicional, daquelas que a gente comia na casa da vovó e que a gente nunca esquece!
Já imaginou ter a delícia da rabanada feita em casa? Com essa receita, você vai preparar uma rabanada crocante por fora e macia por dentro, com aquele sabor inconfundível de canela e açúcar. E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer!
Ingredientes da Rabanada:
- Pão francês amanhecido
- Leite
- Leite condensado
- Ovos
- Canela em pó
- Açúcar
- Óleo para fritar
O que você vai precisar:
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Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar uma tigela, um prato fundo, uma panela e uma frigideira.
Tempo de preparo:
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você leva em torno de 30 minutos. Tempo suficiente para preparar um café da manhã delicioso ou um lanche da tarde especial.
Modo de Preparo:
- Corte o pão: Corte o pão em fatias de cerca de 2 dedos de espessura.
- Prepare a mistura: Em um recipiente, misture o leite, o leite condensado, os ovos e a canela.
- Empane as fatias: Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, deixando-as bem embebidas.
- Frite as rabanadas: Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as rabanadas dos dois lados até dourarem.
- Empane no açúcar: Retire as rabanadas do óleo e passe-as no açúcar.
Dica da Joana: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de laranja à mistura de leite.
Rabanada Light: Uma opção mais saudável!
Quem disse que rabanada não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Pão integral
- Leite desnatado
- Adoçante culinário
- Ovos
- Canela em pó
- Spray de óleo para cozinhar
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos pão integral, leite desnatado, adoçante culinário e cozinhamos as rabanadas no forno ao invés de fritá-las.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo rabanada? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com rabanada:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender suas rabanadas.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com cafés e restaurantes: Ofereça suas rabanadas para serem vendidas em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes tipos de rabanada e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
A rabanada é um clássico das festas de fim de ano e agrada a todos. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar pão fresco e de boa qualidade para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
A rabanada combina com diversos acompanhamentos, como uma bola de sorvete, uma colherada de chantilly ou uma xícara de café.
Ocasiões:
A rabanada é perfeita para qualquer ocasião! Café da manhã, lanche da tarde, festas de aniversário… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
