Seja doce ou salgado essas opções são simplesmente incríveis! Venha conferir essas 4 opções de lanches com pão de forma!
Pão Pakora
Porções: 2
Tempo de preparo: 15 min
Tempo de cozimento: 5 min
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma;
- 4 fatias de cheddar;
- 6 fatias de salame.
Para a massa:
- 75 g de farinha de trigo;
- 75 g de farinha de milho;
- 160 ml de leite;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de mel;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Passo a passo:
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1. Cubra o pão com uma fatia de cheddar, três rodelas de salame e mais uma fatia de cheddar.
2. Termine o sanduíche colocando uma segunda fatia de pão. Aperte levemente e corte-a na diagonal.
3. Para preparar a massa, coloque a farinha, o sal, o fermento, o ovo, o mel e o leite em uma tigela e misture até obter uma massa lisa.
4. Mergulhe o sanduíche na massa.
5. Frite o sanduíche…
6… até ficar com uma bela cor dourada.
Croquete de batata enrolado em pão
Porção: 1
Tempo de preparo: 15 min
Tempo de cozimento: 5 min
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 fatias de pão de forma;
- 100 ml de água;
- 20 g de molho de pimenta;
- 3 cubos de queijo.
Para o recheio de batata:
- 150 g de batata;
- Sal;
- Pimenta;
- Noz-moscada;
- 2 colheres de sopa de salsa picada;
- 1 gema.
Passo a passo:
1. Ferva as batatas com a casca, deixe esfriar um pouco e descasque. Coloque as batatas descascadas em uma saladeira e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, salsa e amasse tudo.
Dica: adicione uma gema para dar mais firmeza.
2. Coloque o cubo de queijo no centro de um círculo de purê.
3. Enrole para fazer o crocrete.
4. Congele brevemente os croquetes.
5. Misture a água com o molho de pimenta em um prato. Retire a casca do pão e mergulhe-o rapidamente no molho.
6. Pressione o pão para o molho escorrer.
7. Cubra o croquete com o pão.
8. Frite o croquete de batata em óleo bem quente.
9. Deixe dourar.
Donut de pão com geleia
Porção: 1
Tempo de preparo: 5 min
No forno: 5 min
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma;
- 20 g de geleia de morango;
- 2 ovos;
- 100 ml de leite;
- 50 g de açúcar;
- Essência de baunilha.
Mais:
- Cortador de biscoitos redondo (pode ser também uma tampa de rosca ou um copo)
Passo a passo:
1. Passe geleia no pão.
2. Coloque outra fatia de pão por cima e faça um buraco no meio.
3. Corte o sanduíche com um copo redondo.
4. Misture os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e o leite.
5. Mergulhe o sanduíche nessa mistura.
6. Frite o donut até que os dois lados estejam dourados.
7. Passe o donut em uma mistura de açúcar e canela…
8. …e está pronto!
Sanduíche de sorvete frito
Porção: 1
Tempo de preparo: 5 min
Tempo de cozimento: 5 min
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 bola de sorvete;
- 2 fatias de pão de forma.
Mais:
- Copo
Passo a passo:
1. Coloque uma colher de sorvete no meio de uma fatia de pão e cubra com outra.
2. Use um copo para cortar o sanduíche.
3. Remova a parte restante do sanduíche.
4. Dica: pressione nas laterais para uma melhor aderência ou, melhor ainda, pincele o sanduíche com um pouco de clara de ovo, pressione as bordas e coloque o sanduíche brevemente no congelador. Em seguida, coloque o sanduíche em uma colher de fritar.
5. Frite o sanduíche e sirva imediatamente.
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