Aprenda como fazer um delicioso Bolo de queijo, de dar água na boca, confira abaixo o passo a passo dessa receita, Receita de Bolo de Pão de Queijo delicioso feito com ovos, queijo muçarela, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, polvilho doce e fermento em pó.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em fatias, cubos ou ralado
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, o queijo, o Leite NINHO, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
Transfira para um recipiente e acrescente aos poucos o polvilho doce e por último o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada, e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 30 minutos. Sirva.
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BOLO DE POLVILHO
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de sal
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma panela, ferva o Leite NINHO com o óleo.
Em um recipiente, misture o polvilho com o sal.
Despeje o líquido quente sobre o polvilho para escaldar e misture com o auxílio de uma colher de cabo longo.
Adicione os ovos e misture bem, por fim adicione o fermento e misture muito bem.
Despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada e leve para assar em forno médio-alto (200°C) por cerca de 35 minutos.
E também esta que vai deixar seu cardápio ainda mais gostoso:
Pão de queijo de liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o Leite NINHO, o óleo, os ovos, o polvilho, o queijo e o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa até a metade de forminhas para empadas untadas.
Leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Reserve para amornar e desenforme.
Há e pra finalizar confira essa maravilhosa receita de
BISCOITO DE POLVILHO DOCE
Ingredientes
- 500 g de polvilho doce
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 ovo
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o polvilho e o sal e misture.
Adicione metade da água e mexa bem.
Acrescente metade do Leite NINHO e metade do óleo e mexa até formar uma farofa úmida.
Em seguida coloque a outra metade da água fervente e misture bastante.
Adicione o restante do Leite e do óleo.
Mexa bem e vá amassando a massa com uma colher até que ela fique homogênea.
Depois adicione o ovo e continue misturando, até a massa ficar bem lisa.
Transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou se você não tiver, use um saquinho com a ponta cortada. Modele os biscoitinhos em uma forma retangular, deixando bem fino e com um espaço de aproximadamente 1 cm de um para o outro.
Leve para assar em forno alto (220°C) preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado embaixo. Sirva.
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