Oi, gente linda! Tudo bom? Hoje a gente vai fazer um clássico da nossa culinária: queijadinha! Essa receitinha é super fácil e o resultado é de dar água na boca. Quem aí não ama aquela casquinha crocante e o recheio cremoso e quentinho?
Ingredientes da Queijadinha
- 200g de coco ralado
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga/margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres 1 de sopa de queijo ralado
O que você vai precisar:
Para fazer essa receita você vai precisar de ingredientes bem simples que você provavelmente já tem na sua cozinha: coco ralado, leite de coco, ovos, manteiga, leite condensado, farinha de trigo, açúcar e queijo ralado. Além disso, você vai precisar de forminhas para empada ou cupcake.
Modo de Preparo
- Misture o coco e o leite de coco: Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite de coco até formar uma pastinha.
- Bata os ovos: Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Misture tudo: Adicione o leite condensado, a manteiga derretida, a farinha, o açúcar e o queijo ralado aos ovos batidos. Misture bem até tudo incorporar.
- Acrescente o coco: Por último, adicione a mistura de coco e leite de coco e mexa delicadamente.
- Asse: Coloque a massa nas forminhas untadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dica da Joana:
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
Queijadinha Saudável
Que tal fazer uma versão mais saudável da queijadinha? Substitua a manteiga por óleo de coco, use leite condensado diet e adoçante culinário no lugar do açúcar. Para o queijo, escolha um queijo branco ralado com baixo teor de gordura.
Como Ganhar Dinheiro com a Queijadinha
A queijadinha é um doce muito popular e você pode transformar essa paixão em um negócio de sucesso.
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Ideias para vender suas queijadinhas:
- Vender em caixas: Prepare caixinhas com diversas queijadinhas e venda em feiras, eventos ou pela internet.
- Criar doces personalizados: Use a queijadinha como base para criar outros doces, como queijadinhas recheadas com goiabada ou brigadeiro.
- Montar kits: Crie kits com diferentes tipos de doces, como queijadinhas, brigadeiros e bolinhos.
- Vender para lojas: Entre em contato com lojas de produtos naturais ou delicatessens para oferecer seus produtos.
Dicas para empreender com queijadinhas:
- Invista em uma embalagem bonita: A embalagem é o cartão de visitas do seu produto.
- Divulgue suas vendas nas redes sociais: Crie um perfil nas redes sociais e compartilhe fotos das suas queijadinhas.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para divulgar seus produtos e encontrar novos clientes.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que essas queijadinhas vão fazer o maior sucesso na sua casa!
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar coisas novas. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.
Beijos da Joana!
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Dica da Joana: Que tal servir as queijadinhas com um cafezinho quentinho? Combina perfeitamente!
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E aí, o que achou do texto? Posso te ajudar a criar mais receitas deliciosas?
