Oi, minhas queridas! Aqui é a Joana Lima e hoje trago uma receita que vai deixar sua vida muito mais fácil e saborosa: Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Se você ama uma comida prática, deliciosa e com aquele toque de conforto que só uma torta de frango pode trazer, você está no lugar certo. E o melhor? Tudo é feito no liquidificador, sem sujeira, sem complicação, e com um resultado de dar água na boca!
Agora, imagina só: você chega em casa depois de um dia corrido, e aí coloca essa torta de frango no forno. O cheirinho começa a invadir a casa, e você já pode até imaginar a reação de quem vai provar… “Nossa, que delícia!” E não é exagero! Além de deliciosa, a textura cremosa da torta vai conquistar todo mundo. E o melhor? Você pode servir essa maravilha em qualquer ocasião: no almoço de família, no jantar com os amigos ou até naquele lanche da tarde especial.
Vem comigo, que essa receita vai deixar sua cozinha ainda mais recheada de sabor e amor!
Ingredientes da Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
Para a massa da torta:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional, mas dá um toque todo especial!)
Para o recheio:
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- 2 peitos de frango cozidos e desfiados (aproximadamente 500g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de milho verde (opcional, mas eu adoro!)
- 1/2 xícara de creme de leite (para deixar o recheio bem cremoso)
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (como orégano e salsinha)
- Azeite ou óleo para refogar
O que você vai precisar para fazer essa Torta de Frango Cremosa de Liquidificador e quanto tempo leva?
Essa receita é super prática e não vai te tomar muito tempo. Com apenas 15 minutos de preparo, você já coloca essa maravilha no forno e fica com aquele cheirinho delicioso invadindo sua casa. O segredo é que tudo é feito no liquidificador, o que facilita muito na hora de preparar a massa, sem contar que o recheio de frango cremoso vai deixar a torta ainda mais saborosa.
E o mais legal é que você não precisa de muita habilidade na cozinha para fazer uma torta de frango tão incrível assim. A massa fica super leve e a cremosidade do recheio é simplesmente irresistível. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai fazer uma torta digna de chefe de cozinha, e sem complicação!
Modo de Preparo da Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
Preparando o recheio de frango cremoso:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos e bem aromáticos.
- Adicione os tomates picados e o milho verde (se estiver usando), mexa bem e deixe cozinhar por uns minutos.
- Junte o frango desfiado e misture tudo. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência (eu adoro orégano e uma pitada de salsinha).
- Acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso. Mexa até o recheio ficar bem cremoso e homogêneo. Deixe cozinhar por 5 a 7 minutos em fogo baixo. Prove o tempero e ajuste, se necessário. Reserve.
Preparando a massa no liquidificador:
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até misturar todos os ingredientes.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata novamente até ficar uma massa bem líquida e homogênea.
- Se desejar, adicione o queijo ralado à massa e bata mais um pouco. Isso vai deixar a torta ainda mais saborosa!
Montando a torta:
- Unte uma forma (aproximadamente 25 cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
- Despeje metade da massa na forma e espalhe bem para cobrir o fundo.
- Coloque o recheio de frango cremoso por cima da massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando bem para cobrir todo o recheio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada por cima e, ao furar com um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.
Agora é só servir essa delícia! Uma torta de frango cremosa, com a massa fofinha e o recheio bem temperado. Tenho certeza de que todo mundo vai se apaixonar por essa maravilha!
Torta de Frango Cremosa de Liquidificador: Versão Saudável
Se você está buscando uma versão mais leve da torta de frango cremosa, sem perder o sabor incrível, aqui vai uma opção deliciosa e saudável para você:
Ingredientes saudáveis para a Torta de Frango Cremosa:
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas)
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 xícaras de farinha integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (ou sem queijo, se preferir uma versão sem lactose)
Para o recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola roxa picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de creme de leite light
- 1/2 xícara de requeijão light
- Temperos naturais a gosto (como salsinha e manjericão)
- Azeite para refogar
Modo de preparo:
- Siga o mesmo passo a passo para o recheio e a massa, substituindo os ingredientes tradicionais pelos mais saudáveis.
- A farinha integral vai dar mais fibra à sua torta, e o creme de leite light vai manter o recheio bem cremoso, mas com menos calorias.
Essa versão é perfeita para quem quer manter o sabor sem abrir mão de uma alimentação mais saudável. E o melhor: ninguém vai perceber a diferença!
Como ganhar dinheiro com essa receita?
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa torta de frango cremosa de liquidificador, que tal transformar essa receita em uma oportunidade de negócio?
Aqui vão algumas dicas para você ganhar dinheiro com essa receita:
- Venda de tortas para festas e eventos: As tortas são sempre um sucesso em festas, almoços e jantares. Você pode oferecer a Torta de Frango Cremosa para eventos como aniversários, chás de bebê, almoços empresariais, entre outros.
- Delivery de tortas congeladas: Ofereça a possibilidade de vender tortas congeladas, para que seus clientes possam comprar e ter uma refeição prática e deliciosa em casa, só precisando descongelar e assar.
- Venda online: Use as redes sociais para divulgar suas tortas. Crie posts atraentes, com fotos irresistíveis, e faça promoções para atrair novos clientes.
Passos para começar:
- Determine um preço justo para suas tortas, considerando o custo dos ingredientes e a embalagem.
- Ofereça diferentes opções de tortas (como de frango, carne, vegetariana, etc.), para atender a vários gostos.
- Invista em uma boa apresentação das tortas, com embalagens atrativas e que ajudem a conservar o sabor e a qualidade do produto.
- Use plataformas de venda online ou delivery para alcançar mais clientes.
Conclusão
Essa Torta de Frango Cremosa de Liquidificador é a receita ideal para quem busca praticidade e sabor em um único prato. É uma opção deliciosa para qualquer ocasião, seja um almoço rápido, um jantar aconchegante ou até mesmo para vender e fazer dinheiro com essa delícia!
Agora é com você! Experimente, compartilhe com sua família e amigos, e quem sabe até transforme essa receita em um grande negócio. O que não falta é sabor e a certeza de que todo mundo vai pedir mais!