Esse Salpicão de Frango é Tão Prático e Delicioso Que Vai Fazer Sucesso no Almoço de Domingo!

Descrição

Salpicão de Frango é aquele prato que não pode faltar nos almoços de família ou nos churrascos de fim de semana, né? Ele é prático, cheio de sabor, e o melhor: agrada todo mundo. Seja como acompanhamento ou prato principal, essa receita é simples de fazer e perfeita para qualquer ocasião. O segredo está na combinação dos ingredientes frescos e no frango desfiado bem temperadinho.

Hoje, vou te ensinar como preparar um Salpicão de Frango que vai deixar todo mundo pedindo a receita. O legal é que você pode adaptar com os ingredientes que tem em casa, tornando esse prato ainda mais versátil. E, cá entre nós, essa é daquelas receitas que você faz rapidinho, mas que parece que passou horas na cozinha.

Então, chama a família, separa os ingredientes e vamos fazer juntas essa maravilha que vai ser a estrela do seu próximo almoço! É fácil, rápido e o resultado é de dar água na boca.

Ingredientes do Salpicão de Frango

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cenoura grande ralada
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 maçã verde picada (opcional)
• 1/2 xícara de uva-passa (opcional)
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara de batata palha
• 1 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Itens Utilizados na Receita e Tempo de Preparo

Os itens que você vai precisar para fazer esse salpicão são bem básicos. Tenha à mão uma panela para cozinhar o frango, um ralador para a cenoura e uma tábua de corte para os outros ingredientes. Além disso, vamos usar uma tigela grande para misturar tudo e servir.

Agora, sobre o tempo de preparo, essa é uma receita express! Você vai levar cerca de 30 a 40 minutos para fazer tudo, incluindo o cozimento e o preparo dos ingredientes. O que mais toma tempo é cozinhar e desfiar o frango, mas enquanto isso, você já pode ir ralando a cenoura e cortando os pimentões. Ou seja, em menos de uma hora você tem um prato pronto para arrasar.

Modo de Preparo da Receita

1. Comece cozinhando os peitos de frango em água com um pouco de sal. Quando estiverem cozidos, escorra a água, espere esfriar um pouco e desfie com a ajuda de um garfo. Reserve.
2. Em uma tigela grande, adicione a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, os pimentões picados, a maçã e a uva-passa (se estiver usando). Misture tudo delicadamente.
3. Acrescente o frango desfiado à tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Misture novamente para distribuir bem os temperos.
4. Agora, é a vez da maionese e do creme de leite! Adicione ambos à mistura, mexendo bem até que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos no molho cremoso.
5. Finalize adicionando a salsinha, a cebolinha e a batata palha por cima. Está pronto!
6. Sirva o salpicão geladinho e aproveite o frescor dessa delícia!

O Salpicão de Frango sempre me salva quando preciso de um prato prático e gostoso para as ocasiões especiais. Eu adoro como ele é versátil e como dá para fazer várias combinações de ingredientes. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer impressionar, mas sem passar horas na cozinha. E confesso que, aqui em casa, o pessoal sempre disputa quem vai pegar a última colherada!

Versão Saudável do Salpicão de Frango

Se você está buscando uma versão mais leve do nosso querido salpicão, aqui vai uma versão saudável que também é super saborosa:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados (pode usar frango grelhado também)
• 1 cenoura grande ralada
• 1 lata de milho verde sem conservantes
• 1 lata de ervilha fresca (ou feijão branco)
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 maçã verde picada
• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado (substituindo a maionese)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1/2 limão
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Batata-doce cozida e picada para dar crocância (em vez da batata palha)

Essa versão mantém o sabor e a textura deliciosa do salpicão, mas com menos calorias e ingredientes mais nutritivos. O iogurte natural dá a cremosidade que precisamos, e a batata-doce traz aquela crocância irresistível. Uma ótima opção para quem quer cuidar da alimentação, sem abrir mão de uma boa comida!

Como Ganhar Dinheiro com essa Receita

E se eu te disser que o salpicão de frango pode ser mais do que uma receita gostosa, ele também pode virar uma ótima fonte de renda? Isso mesmo! Aqui estão algumas ideias para você começar a ganhar dinheiro com essa delícia:

1. Venda de Marmitas Fit: A versão saudável do salpicão é perfeita para quem busca refeições leves e nutritivas. Você pode vender marmitas individuais ou em kits semanais com opções variadas de acompanhamentos.
2. Festas e Eventos: O salpicão de frango é uma ótima opção para festas e confraternizações. Ofereça suas receitas para buffets ou venda em porções grandes para eventos familiares.
3. Delivery de Almoços: Se você tem habilidade na cozinha, que tal oferecer salpicão no seu cardápio de almoços por delivery? É uma opção prática e que agrada a todos os gostos.
4. Cursos e Workshops: Se você gosta de ensinar, uma ideia bacana é criar cursos rápidos ou workshops online, ensinando a fazer variações de salpicão para diferentes ocasiões. O diferencial pode ser ensinar receitas práticas e saudáveis para o dia a dia.

Dicas para Empreender:

• Aposte em embalagens práticas e bonitas para entregar seus pratos.
• Divulgue seus serviços nas redes sociais, com fotos bem atraentes do salpicão.
• Ofereça combos de salpicão com acompanhamentos como saladas ou pães.
• Participe de feiras de comida e mostre seu produto para mais pessoas.

Conclusão

O Salpicão de Frango é um prato que conquista qualquer um: é cremoso, fresquinho e cheio de sabor. Além disso, é super versátil e pode ser adaptado de várias formas. Seja para servir em um almoço de domingo, para vender em marmitas ou até mesmo para um evento especial, ele é uma receita que faz sucesso onde quer que vá.

Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, não tem erro: o salpicão é prático e delicioso. Agora é só você testar a receita, colocar o seu toque especial e aproveitar!

Sugestão de Acompanhamento e Ocasiões para Servir

Esse salpicão combina muito bem com uma farofa crocante ou pão francês fresquinho. Sirva em ocasiões como almoços em família, churrascos, festas de fim de ano ou até mesmo em um piquenique ao ar livre. É uma opção leve e refrescante para acompanhar carnes assadas, além de ser aquele prato que vai deixar a mesa ainda mais completa.