Ingredientes:
- 1 pão francês grande
- 3 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão francês em fatias de cerca de 1 cm de espessura, sem cortar até o final do pão.
- Em uma tigela pequena, misture o alho picado, a manteiga derretida, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- Use uma colher para espalhar a mistura de manteiga e alho entre as fatias do pão, certificando-se de que o recheio entre em cada espaço.
- Envolva o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 5-10 minutos, ou até que o pão esteja crocante e dourado.
- Sirva quente e aproveite!
Esta receita rende de 4 a 6 porções. Você pode experimentar outras variações, adicionando queijo parmesão ralado ou substituindo a salsinha por outras ervas frescas de sua preferência.
5 beneficios do pao de alho:
- Fácil de fazer: O pão de alho caseiro é uma receita simples que pode ser feita com ingredientes básicos encontrados em qualquer cozinha. É uma ótima opção para preparar para uma reunião com amigos ou para um churrasco em família.
- Fonte de carboidratos: O pão é uma fonte de carboidratos, que são uma importante fonte de energia para o corpo. O pão de alho caseiro pode ser uma opção mais saudável do que o pão industrializado, pois você pode controlar a quantidade de gordura e sódio adicionados.
- Adiciona sabor: O alho é um ingrediente que adiciona muito sabor ao pão de alho caseiro. Além disso, o alho tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ser benéficas para a saúde.
- Opção vegetariana: O pão de alho caseiro é uma ótima opção para vegetarianos que procuram um acompanhamento para o churrasco. É uma opção saborosa e fácil de preparar.
- Compartilhamento: O pão de alho caseiro é uma receita que incentiva a partilha e a convivência com amigos e familiares. É um alimento que pode ser preparado em grande quantidade e dividido com todos. A partilha de alimentos é uma prática que ajuda a fortalecer os laços sociais e a promover a felicidade e o bem-estar.