Alô pessoal, tudo bem com vocês? Pronta para mais uma aventura culinária deliciosa e irresistível? Hoje, vamos preparar juntas o pavê de morango com chocolate, uma sobremesa clássica que vai te deixar com água na boca! Essa receita é prática, rápida e saborosa, perfeita para quem busca um docinho caseiro sem complicação.
Então, se você está com vontade de impressionar seus amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, vem comigo nessa jornada gastronômica! Te garanto que essa receita vai te conquistar e te deixar pedindo bis. Prepare o avental, reúna os ingredientes e vamos começar!
Ingredientes do Pavê de Morango com Chocolate:
- Para a base:
- 200g de biscoito champagne
- 100g de manteiga sem sal derretida
- Para o creme de chocolate:
- 500ml de leite
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
- 4 gemas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate meio amargo picado
- Para a cobertura:
- 500g de morangos frescos
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Um clássico em 30 minutos!
O pavê de morango com chocolate é uma sobremesa que nunca sai de moda. Ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar romântico ou uma festa com os amigos. E o melhor de tudo? Essa receita é tão fácil e rápida que você nem vai acreditar!
Em apenas 30 minutos, você terá um pavê delicioso, cremoso e com um sabor incrível de morango e chocolate. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado. E o preparo é tão prático que você nem precisa de grandes habilidades culinárias. Basta seguir as instruções passo a passo e, em pouco tempo, estará desfrutando desse clássico delicioso!
Modo de preparo do Pavê de Morango com Chocolate:
1. Prepare a base:
- Triture os biscoitos champagne até virar uma farofa fina. Você pode usar um processador de alimentos, liquidificador ou até mesmo um saco de plástico e um rolo de macarrão.
- Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea e úmida.
- Pressione a massa no fundo de um refratário de vidro ou forma de fundo removível de cerca de 23cm de diâmetro.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
2. Faça o creme de chocolate:
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso.
- Desligue o fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Reserve metade do creme para a cobertura.
- Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas em potência baixa, mexendo sempre até derreter completamente.
- Misture o chocolate derretido à outra metade do creme de chocolate até incorporar bem.
- Despeje o creme de chocolate com chocolate sobre a base de biscoito e alise a superfície com uma espátula.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
3. Monte o pavê:
- Corte os morangos em fatias finas.
- Retire o pavê da geladeira e espalhe o creme de chocolate reservado sobre ele.
- Decore com as fatias de morango e finalize com raspas de chocolate, se desejar.
- Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
Dica: Se você quiser um sabor ainda mais intenso de chocolate, adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó ao creme de chocolate.
Uma explosão de sabor com um toque de humor!
Agora que você já sabe como preparar essa sobremesa deliciosa, não perca tempo e corra para a cozinha! É a oportunidade perfeita para reunir a família e os amigos para um momento de pura alegria e sabor.
Lembre-se: cozinhar é uma arte, mas também é diversão! Então, não tenha medo de experimentar e colocar um toque pessoal nas suas receitas. Use a criatividade, abuse dos temperos e deixe seus pratos
..ainda mais especiais. E o mais importante: divirta-se! Afinal, pavê de morango com chocolate feito com amor é sempre uma receita de sucesso, mesmo que você derrube um pouco de chocolate na bancada (acontece com as melhores de nós!).
Conclusão:
O pavê de morango com chocolate é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa que vai te conquistar com seu sabor irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, esse pavê é um clássico que agrada a todos os paladares. Então, mãos à obra, reúna as guloseimas e prepare-se para se apaixonar por essa explosão de morango e chocolate!
