Oi, minhas queridas! Aqui é a Joana Lima, e hoje eu trouxe uma receita deliciosa e super prática para você preparar aí na sua cozinha: o Sanduíche de Frango Grelhado! Sabe aquele tipo de lanche que conquista todo mundo? Pois é, esse sanduíche é exatamente assim. Ele é saboroso, saudável e perfeito para qualquer hora do dia – seja no almoço, no jantar ou até mesmo para um lanchinho rápido no meio da tarde.
Eu sei que, muitas vezes, a gente fica na dúvida sobre o que preparar quando bate aquela fome. Às vezes a gente quer algo leve, mas que também seja nutritivo e, claro, gostoso. E é aí que entra esse sanduíche de frango grelhado. Ele é fácil de fazer, super saboroso e, o melhor de tudo, combina com qualquer tipo de acompanhamento. Pode ser servido sozinho, com uma salada fresquinha, batatas fritas ou até uma maionese caseira para deixar ainda mais gostoso.
Então, bora lá! Pegue os ingredientes, coloque o avental e vamos fazer essa receita juntinhas. Te prometo que você vai amar o resultado!
Ingredientes do Sanduíche de Frango Grelhado
- 2 filés de peito de frango (aproximadamente 250g cada)
- 4 fatias de pão de forma (pode ser integral, se preferir)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho picado ou em pó
- 1 colher de chá de ervas finas (ou orégano, se preferir)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 fatias de queijo (pode ser muçarela, prato ou queijo branco)
- Alface, tomate e cebola a gosto
- Maionese (opcional, para passar no pão)
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
Agora, vamos falar sobre os ingredientes que vão dar aquele sabor maravilhoso ao seu sanduíche! O filé de peito de frango é a estrela dessa receita, e você pode escolher o corte que mais gosta. Eu sempre opto pelo peito de frango, pois ele é leve, saudável e absorve bem os temperos. O azeite de oliva vai ajudar a dourar o frango na hora de grelhar, além de deixar aquele saborzinho incrível.
As ervas finas e o alho vão dar o toque especial de tempero. Se você não gostar muito de alho, pode usar só as ervas ou até o orégano, que também fica ótimo. O pão de forma é o acompanhamento perfeito, e você pode escolher o tipo de pão que mais gostar. Eu adoro usar pão integral para dar um toque mais saudável à receita.
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O tempo de preparo é super rápido. Em cerca de 20 minutos, você tem um sanduíche de frango grelhado pronto para devorar. O processo é simples: grelhar o frango, montar o sanduíche e servir! Fácil, né? Então, vamos para o modo de preparo!
Modo de Preparo da Receita
- Prepare o frango:
Primeiro, tempere os filés de peito de frango com sal, pimenta-do-reino, alho picado e ervas finas. Regue com um pouquinho de azeite de oliva para ajudar na hora de grelhar. Se puder, deixe o frango marinando por uns 15 minutinhos, mas se não tiver tempo, pode começar a grelhar na hora mesmo! - Grelhe o frango:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque o frango na frigideira e grelhe por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até que fique bem dourado e cozido por dentro. A dica é não ficar mexendo muito no frango enquanto ele está na frigideira para ele não perder o suco. Quando ele estiver pronto, retire da frigideira e reserve. - Monte o sanduíche:
Enquanto o frango está grelhando, você pode preparar o pão. Se quiser, pode aquecer as fatias de pão na frigideira ou até torrar um pouquinho no forno, para deixar ele bem crocante. Depois, passe um pouco de maionese nas fatias de pão – é opcional, mas fica delicioso. Coloque o frango grelhado em uma das fatias, adicione uma fatia de queijo, um pouco de alface, tomate e, se gostar, cebola. - Finalizando:
Coloque a outra fatia de pão por cima e, pronto, o sanduíche está montado! Se quiser, pode ainda dar uma leve prensada no sanduíche com uma espátula na frigideira, para derreter bem o queijo. Sirva imediatamente enquanto está quentinho e crocante!
E pronto, aí está! Seu sanduíche de frango grelhado delicioso e cheio de sabor está pronto para ser devorado. Agora, é só sentar à mesa e aproveitar!
Versão Saudável do Sanduíche de Frango Grelhado
Se você está buscando uma versão mais leve e saudável, vou te dar algumas sugestões para adaptar essa receita:
- Pão integral ou sem glúten: Troque o pão de forma tradicional por um pão integral ou até um pão sem glúten, se preferir uma versão mais leve e rica em fibras.
- Queijo light: Use queijo muçarela light ou até queijo cottage, para reduzir as calorias e aumentar o valor nutritivo da receita.
- Substitua a maionese: Em vez de usar maionese, você pode optar por um molho de iogurte ou abacate amassado como alternativa mais saudável e cremosa.
- Adicione legumes: Aproveite para adicionar mais legumes frescos no sanduíche, como pepino, cenoura ralada ou até abobrinha grelhada. Eles vão trazer crocância e sabor, sem adicionar muitas calorias.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Esse sanduíche de frango grelhado pode ser uma excelente oportunidade para quem está pensando em empreender ou ganhar uma grana extra. Aqui estão algumas dicas para rentabilizar com essa receita:
- Venda para eventos e festas:
Esse sanduíche é perfeito para servir em eventos, como aniversários, confraternizações ou até pequenas reuniões. Você pode montar uma “barraquinha de sanduíches” e oferecer aos seus convidados ou até vender para empresas que fazem eventos corporativos. - Delivery de sanduíches:
Crie um cardápio com diversos tipos de sanduíches e ofereça serviço de entrega para quem trabalha no escritório ou para quem não tem muito tempo para cozinhar. Seu sanduíche de frango grelhado vai se destacar pela combinação de ingredientes frescos e saborosos. - Kits de sanduíches para o dia a dia:
Outra forma de ganhar dinheiro é oferecendo kits para lanche saudável. Você pode criar combos de sanduíches, acompanhados de saladas frescas e sucos naturais, e vender para quem está em busca de uma opção prática e nutritiva para o almoço ou lanche. - Food Truck ou Delivery:
Se você tem a oportunidade, pode montar um food truck ou até uma lanchonete especializada em sanduíches e lanches saudáveis. O frango grelhado é uma escolha que agrada a maioria das pessoas, e você pode personalizar com diferentes pães, queijos e molhos.
Conclusão
E aí, o que achou dessa receita super prática de sanduíche de frango grelhado? Eu tenho certeza que vai se tornar um dos seus lanches favoritos! É uma opção deliciosa e nutritiva que agrada a todo mundo, e o melhor é que você pode adaptá-la do jeitinho que preferir.
Agora que você aprendeu a fazer, que tal colocar a mão na massa e saborear essa maravilha? E se você está pensando em começar a empreender, essa é uma ótima oportunidade para rentabilizar com essa receita. É só usar a criatividade e oferecer o que há de melhor aos seus clientes. Vamos em frente e sucesso!
