Quem não ama uma rosquinha quentinha e fofinha? Essa é a sobremesa perfeita para um café da tarde ou para comemorar uma ocasião especial. Hoje vou te ensinar a fazer uma rosquinha caseira, daquelas que a gente comia na feira e que a gente nunca esquece!
“Essa rosquinha caseira é tão gostosa que vai fazer você querer mais uma!”
Já pensou em ter um docinho feito com ingredientes simples e saborosos? Com essa receita, você vai preparar uma rosquinha super macia e com aquele sabor de canela que a gente ama. E o melhor de tudo é que você pode personalizar a rosquinha com açúcar, canela ou outros ingredientes do seu gosto.
Ingredientes da Rosquinha:
Para a massa:
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- 500g de farinha de trigo
- 50g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 100ml de leite morno
- 50g de manteiga
- 1 pitada de sal
Para finalizar:
- Óleo para fritar
- Açúcar
- Canela em pó
O que você vai precisar:
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. Além disso, você vai usar uma tigela, um rolo de massa e uma panela.
Tempo de preparo:
Essa receita leva um pouco mais de tempo para ficar pronta, mas vale cada minuto! Do início ao fim, você leva em torno de 2 horas. Mas a maior parte do tempo é de fermentação, então você pode aproveitar para fazer outras coisas enquanto a massa cresce.
Modo de Preparo:
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o ovo, o leite morno e a manteiga derretida. Sove a massa até ficar lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Abra a massa: Abra a massa com um rolo e corte círculos.
- Frite as rosquinhas: Frite as rosquinhas em óleo quente até dourarem dos dois lados.
- Empane as rosquinhas: Passe as rosquinhas quentes na mistura de açúcar e canela.
Dica da Joana: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de laranja à massa.
Rosquinha Fit: Uma opção mais saudável!
Quem disse que rosquinha não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, eu preparei uma versão mais leve dessa receita.
Ingredientes:
- Farinha integral
- Adoçante culinário
- Leite desnatado
- Fermento em pó
- Sal
- Maçã ralada
Modo de preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional. A diferença é que nessa versão usamos farinha integral, leite desnatado e adoçante culinário.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que dá para ganhar dinheiro vendendo rosquinhas? É isso mesmo! Se você gosta de cozinhar e tem um talento para fazer essa delícia, pode transformar sua paixão em um negócio.
Dicas para empreender com rosquinha:
- Venda em eventos: Participe de feiras, festas e eventos para vender suas rosquinhas.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue seus produtos e atraia novos clientes.
- Faça parcerias com cafés e restaurantes: Ofereça suas rosquinhas para serem vendidas em outros estabelecimentos.
- Crie kits personalizados: Monte kits com diferentes sabores de rosquinha e embalagens personalizadas para presentear.
Conclusão:
A rosquinha é uma delícia brasileira que agrada a todos. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para preparar em casa ou quer começar um negócio, essa é a opção perfeita!
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas da receita para garantir um resultado incrível. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Acompanhamentos:
A rosquinha combina com diversos acompanhamentos, como café, chocolate quente, frutas frescas ou um copo de leite gelado.
Ocasiões:
A rosquinha é perfeita para qualquer ocasião! Café da manhã, lanche da tarde, festas de aniversário… A qualquer hora é uma ótima opção.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita! Beijos da Joana!
