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Almoço Banana Bolos Carnes Chás Doces Frutas Janta Jantar Limão Massas Microondas Molhos Nhoques Pães e massas Panquecas Sobremesa Sorbet Sorvete Tortas

9 dicas para não errar mais no suflê

O suflê, de acordo com o químico Hervé This, é uma espuma de claras aromatizada com molho bechamel, ou creme de confeiteiro, na versão doce. A receita francesa significa, literalmente, “soprado”: ou seja, é um prato de extrema leveza e bem aerado. Mesmo que leve poucos ingredientes e seu preparo seja aparentemente simples, acertar o …

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Dicas de como fazer o frango grelhado perfeito que vai deixar todos com água na boca

Se precisasse contar quantas vezes na vida você comeu um filé de frango duro, borrachudo, sem gosto e ressecado, já teria perdido as contas. Uma comida tão fácil, uma receita tão saudável e tantas variações possíveis não parecem nunca resultar em um prato suculento, cheiroso, saboroso e delicioso. Não precisa mais se desesperar, pensando em …