Guia completo do cuscuz nordestino: como fazer o prato da Juliette
O que é o cuscuz nordestino? É normal confundir o cuscuz nordestino com outras especialidades gastronômicas, afinal, algumas preparações levam um nome muito parecido. Temos, por exemplo, o couscous marroquino, uma iguaria árabe que foi trazida para o Brasil pelos africanos e se popularizou durante o período colonial. Feito com sêmola de trigo, é muito …