Amigas queridas, preparem-se para se encantar com o sabor irresistível do tiramisu, um clássico da culinária italiana que vai te conquistar desde a primeira mordida! Essa receita prática e deliciosa é perfeita para um almoço especial, um jantar romântico ou até mesmo para um momento relaxante em casa.
Com apenas 30 minutinhos do seu tempo, você vai transformar ingredientes simples em uma sobremesa cremosa, macia e com um toque especial de café que vai te deixar com água na boca! É a prova de que nem sempre o complicado é o mais gostoso!
Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?
Ingredientes do Tiramisu:
- Creme:
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 250g de mascarpone
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Biscoitos:
- 200g de biscoitos tipo biscoito champagne
- 2 xícaras de chá de café forte frio
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Para finalizar:
- Cacau em pó sem açúcar para polvilhar
Um tiramisu feito com amor e carinho, em menos de meia hora!
Para essa receita, vamos usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor autêntico e delicioso. O segredo do tiramisu perfeito está no creme cremoso e aerado, nos biscoitos bem embebidos no café e no toque final de cacau em pó.
Em apenas 30 minutos, você vai ter uma sobremesa linda, saborosa e super especial para se deliciar. É uma ótima opção para um almoço em família, um jantar romântico ou até mesmo para um momento relaxante em casa.
Modo de Preparo do Tiramisu:
- Creme:
- Em um recipiente grande, bata os ovos e o açúcar com um fouet até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o mascarpone e o extrato de baunilha e continue batendo até obter um creme homogêneo e sem grumos.
- Reserve o creme na geladeira.
- Montagem:
- Em um prato fundo, misture o café frio com o cacau em pó até dissolver completamente.
- Mergulhe rapidamente cada biscoito no café e coloque-o no fundo de um refratário ou forma.
- Cubra os biscoitos com uma camada de creme e repita o processo até formar camadas alternadas de biscoitos e creme.
- Termine com uma camada de creme.
- Leve o tiramisu para a geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Sirva o tiramisu polvilhado com cacau em pó.
Dica da Chef:
Para um tiramisu ainda mais saboroso, você pode polvilhar cada camada de biscoitos com um pouco de amêndoas picadas ou raspas de chocolate.
Conclusão:
Com essa receita, você vai preparar um tiramisu delicioso e irresistível em apenas 30 minutos. É uma ótima opção para quem quer uma sobremesa prática, saborosa e que vai impressionar a todos!
Então, não perca tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia!
Lembre-se: o importante é se divertir na cozinha e aproveitar o momento para criar algo saboroso e especial para você e para quem você ama.
