Seja para um aperitivo ou um acompanhamento, as receitas de tirinhas de frango a seguir têm tudo para te conquistar! Com uma carne bem temperada e diversos modos de preparo, basta escolher o seu favorito para experimentar. Confira:

1. Tirinha de frango empanado

Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 ovo
• 1/2 limão espremido
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Corte o peito de frango em tirinhas e coloque em uma tigela;
2. No frango em tiras, acrescente 1 ovo, 1/2 limão espremido, pimenta-de-reino e sal, ambos a gosto. Misture bem com uma colher e reserve;
3. Para empanar, em um recipiente, coloque 1 xícara de chá de farinha de rosca e 2 colheres de queijo parmesão ralado. Misture.
4. Passe as tiras de frango nessa mistura. Repita esse processo com todo o frango e esquente óleo em uma panela;
5. Quando o óleo estiver quente, coloque, aos poucos, as tirinhas empanadas e frite até que fiquem douradas;
6. Repita esse processo com todas tiras e está pronto para saborear.

2. Tirinhas de frango empanado no forno

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Ingredientes

• 2 filés de frango
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 xícara de corn flakes sem açúcar
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de leite

Modo de preparo

1. Em uma tábua, tempere o frango com sal, corte em tiras e reserve;
2. Coloque o corn flakes em um saquinho, aperte com as mãos para triturar e transfira para uma tigela. Adicione o parmesão, misture e reserve;
3. Em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite, o sal e misture;
4. Passe as tiras no ovo, depois no corn flakes para empanar e disponha em uma assadeira com papel alumínio;
5. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos e, quando ficar crocante, é só servir.

3. Tirinhas de frango empanado na maionese

Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em tirar
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Tempero baiano a gosto
• Açafrão a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Molho shoyu a gosto
• 1 e 1/2 colher de maionese
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, tempere o frango com o limão, o sal, o tempero baiano, o açafrão, a pimenta, o molho e misture;
2. Acrescente a maionese, misture, adicione a farinha, o amido e mexa bem para ficar empanado;
3. Esquente o óleo em uma panela, coloque as tiras dentro e deixe fritar até dourarem;
4. Repita esse processo com toda a carne, coloque em um prato e sirva.