Está precisando de uma renda extra ou deu aquela vontade de comer um lanche diferente? Veja as receitas de pamonha no saquinho a seguir para aprender a fazer esse quitute brasileiro de forma prática e nos sabores doce ou salgado. Confira:
1. Pamonha de saquinho com queijo minas
Ingredientes
- 10 espigas de milho
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 150 g de queijo cortado em cubos
- Saquinhos de celofane
- Elásticos
- Água
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o milho cortado das espigas, o leite e bata até triturar tudo. Acrescente o açúcar e bata até ficar homogêneo;
- Nos saquinhos, coloque dois cubos de queijo e preencha até a metade com o líquido batido. Amarre eles usando o elástico;
- Em uma panela com água, coloque os saquinhos mergulhados na água, com a abertura para fora, e deixe cozinhar por 45 minutos;
- Retire os saquinhos da água, espere esfriar e abra eles para saborear a pamonha.
2. Pamonha de saquinho com leite condensado
Ingredientes
- 10 espigas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Saquinhos de plástico
- Arame de fechar saco
- Água
Modo de preparo
- Corte o milho das espigas, coloque metade no liquidificador e bata com o leite condensado, o leite e o açúcar. Adicione o restante do milho e bata novamente por 3 minutos;
- Transfira 3 conchas desse líquido para cada saquinho e feche eles com o arame;
- Em uma panela com água fervendo, coloque os saquinhos e deixe cozinhar por 30 minutos;
- Quando esfriar, abra os saquinhos e sirva.
3. Pamonha de saquinho de geladinho com leite em pó
Ingredientes
- 5 espigas de milho
- Água
- 100 ml de leite em pó
- Açúcar a gosto
- 1 e 1/2 colher de margarina
- Saquinhos de chupchup
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o milho cortado das espigas e água o suficiente para ajudar a triturar o milho. Bata por alguns minutos;
- Adicione o leite em pó, o açúcar, a margarina e misture novamente até incorporar tudo;
- Usando um funil, coloque a pamonha nos saquinhos e amarre a ponta. Coloque os saquinhos em uma panela com água quente para cozinhar por 30 minutos;
- Retire da água, espere esfriar, rasgue os saquinhos e sirva as pamonhas.
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