3 receitas de bolo de banana de frigideira para saborear em poucos minutos

Deu a hora do lanche e veio aquela vontade de comer algo delicioso? Então, as receitas de bolo de banana de frigideira a seguir são ideais para você! Com poucos ingredientes e um modo de preparo super prático, em poucos minutos você saboreia esse prato. Confira:

1. Bolo de banana de frigideira simples

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• 200 g de farinha de trigo
• 100 ml de leite
• 1 colher de chá de fermento
• Óleo a gosto
• Açúcar a gosto
• Bananas picadas em rodelas a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, adicione o ovo, o açúcar e misture bem com um fouet;
2. Acrescente a manteiga, o sal, a farinha, o leite e mexa novamente até ficar homogêneo. Coloque o fermento e misture para incorporar;
3. Unte uma frigideira, fora do fogo, com azeite, espalhe um pouco de açúcar e disponha as bananas. Cubra com a massa;
4. Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar até dourar. Antes de virar, unte com mais um pouco de óleo e coloque a parte mais branca para baixo;
5. Quando dourar de ambos os lados, está pronto para servir.

2. Bolo de banana de frigideira com aveia

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara de adoçante culinário
• 1 e 1/2 banana
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/4 de xícara de leite
• Canela a gosto
• Óleo de coco a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo com o açúcar. Adicione 1/2 banana picadinha, o fermento, a farinha, o leite, a canela e misture bem;
2. Em uma frigideira untada com óleo de coco, despeje a massa e coloque 1 banana cortada em rodelas por cima;
3. Deixe cozinhar em fogo baixo, tampado, por cerca de 15 a 20 minutos. Transfira para um prato e está pronto.

3. Bolo de banana de frigideira com chocolate

Ingredientes

• 2 bananas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, amasse a banana e misture com os ovos. Acrescente o açúcar, a manteiga e misture com um fouet;
2. Adicione a farinha, o fermento, o chocolate e mexa até incorporar tudo;
3. Em uma frigideira quente, espalhe um pouco de manteiga e despeje a massa do bolo;
4. Tampe a panela e deixe cozinhando em fogo baixo. Quando ficar macio, vire para corar ambos os lados;
5. Transfira o bolo para um prato e é hora de saborear.

Bom apetite!