Um clássico do almoço de domingo, a lasanha de frango com molho vermelho é aquele prato de que todo mundo gosta e vai bem com uma combinação deliciosa de arroz com feijão. Para preparar essa maravilha, você só vai precisar ter em mãos os ingredientes certos e a receita perfeita. Escolha a sua preferida e teste hoje mesmo!
1. Lasanha de frango ao molho vermelho simples
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- 1 peito de frango desfiado e temperado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 sachês de molho de tomate
- 200 g de presunto
- 1 lata de milho
- 200 g queijo mussarela
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga e doure a cebola e o alho;
- Adicione o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos;
- Forre o fundo de uma travessa com o molho, cubra com a massa da lasanha e, por cima, coloque o presunto, o frango, o milho e o queijo;
- Asse em forno preaquecido a 180°C até gratinar.
2. Lasanha de frango ao molho vermelho com creme de leite
Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha
- Peito de frango desfiado
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de alho
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de molho de tomate
- 1 xícara de chá de creme de leite
- Óleo
- Salsinha
- Queijo mussarela
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo, o colorau e a cebola. Refogue por um minuto;
- Adicione o alho e refogue por mais um minuto;
- Acrescente o frango, misture bem para incorporar os ingredientes e coloque os tabletes de caldo de galinha;
- Despeje a água, o molho de tomate, o creme de leite e a salsinha, depois cozinhe por cinco minutos;
- Em uma travessa, coloque um pouco do molho e adicione a massa de lasanha e o queijo mussarela;
- Repita esse processo até chegar ao topo da travessa;
- Asse em forno preaquecido a 180°C por dez minutos.
3. Lasanha de frango ao molho vermelho com bacon
Ingredientes
- 1 pacote de lasanha pré-cozida
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 150 g de bacon
- 1 cebola
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 pote de requeijão
- 350 g de queijo mussarela
- Colorau
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Sal
- Salsinha
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e o bacon. Assim que estiver fritinho, acrescente a cebola e refogue;
- Adicione o frango, o colorau, a pimenta, o orégano, o tablete de caldo de galinha, o sal, o molho de tomate e a salsinha, depois cozinhe por alguns minutos;
- Em uma travessa, coloque um pouco do molho, a massa da lasanha, mais frango, o requeijão e o queijo;
- Repita esse processo até acabar os ingredientes;
- Asse em forno preaquecido a 180°c por vinte minutos.
Delicie-se!
