O milk-shake é uma bebida que tem sua origem nos Estados Unidos, mas que é apreciado em muitos lugares espalhados pelo mundo. E isso não é uma grande surpresa, não é mesmo? Já que o principal ingrediente usado para o preparo dessa delícia é o sorvete e ele ainda é combinado com leite, calda e chantilly. Dá água na boca só de imaginar, não é?
Se você adora essa bebida para refrescar seus dias quentes ou até mesmo quando a temperatura está mais amena, aprender como preparar um milk-shake em casa com seus ingredientes favoritos para, assim, economizar uma graninha e ainda poder dividir com as pessoas que você mais gosta sem ter muito trabalho na cozinha pode ser uma boa.
Para que você confira todo o passo a passo e ainda conheça algumas opções de ingredientes que combinam e que podem ser usados para incrementar o sabor da bebida, basta conferir a lista abaixo com uma ótima seleção de receitas.
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- Milkshake de chocolate
Ingredientes
- 3 bolas de sorvete de chocolate
- 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- cobertura de chocolate ou outro sabor
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes, menos a cobertura, no liquidificador.
- Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake.
- Coloque o milk shake na taça e sirva-se.
2. Milkshake de Oreo
Ingredientes
- 125 ml de leite
- 3 ou 4 bolachas de óreo
- 3 a 4 bolas medias de sorvete de baunilha
- chantilly para decoração
- chocolate em liquido (opcional) para decoração
Modo de preparo
- Colocar as bolacha de Oreo no liquidificador e triture bem, ate ficar fininho mais ou menos com a textura do sal, e reserve.
- Em seguida ponha o leite e o sorvete no liquidificador e bata bem.
- Se estiver um pouco liquido para o seu gosto junte um pouco mais de sorvete, se estiver grosso adicione um pouco mais de leite, ate ficar com a textura desejada.
- Em um copo de Milkshake coloque no fundo do copo um pouco dos oreos triturados, derrame um pouco de chocolate liquido nas laterais do copo para dar a textura do desenho.
- Em seguida despeje o batido de Milkshake para dentro do copo, coloque o resto dos Oreos triturados dentro e mexa gentilmente sem tocar no fundo do copo ou nos lados.
- Reserve um pouco dos oreos triturados para a decoração.
- Coloque na geladeira para ficar bem fresquinho.
- Na hora de servir decore com chantilly por cima, um pouco de Oreo triturados e uma bolacha.
- Bom apetite!
3. Milkshake de morango
Ingredientes
- 3 bolas de sorvete de morango
- 1 copo de leite gelado
- cobertura para sorvete de morango
Modo de preparo
- Bata o leite e o sorvete no liquidificador por 1 minuto.
- Decore um copo grande com cobertura de morango .
- Despeje o batido no copo.
Saboreie!